Животные легко приспосабливаются к новым климатическим условиям, выносливы, поэтому их разводят в совершенно разных регионах. Поскольку кролики хорошо переносят холод, то можно добиваться появления крольчат зимой, причем они успешно сохраняются, несмотря на низкие температуры. В связи с этим, животные данной породы не требовательны к условиям содержания — будь то клетки на улице либо крольчатники, оснащенные климатическим оборудованием.
Рис. 5.Венский голубой
Кролики этой породы (рис. 6) отличаются небольшим размером, широким ареалом проживания — в разных частях планеты порода называется по-разному: гималайская, египетская, русская, антверпенская, китайская и др. Мех у животных белый, блестящий, а черный или темно-коричневый цвет имеется на ушах, кончике носа, лапках и хвосте. По расцветке мех напоминает горностаевый, в связи с чем порода и получила такое название.
Точно неизвестно, откуда ведут свою родословную эти кролики. Достаточно убедительно выглядит теория о том, что кроликов данной породы получили от горностаевых кроликов шкурковой направленности, которых в первой четверти ХХ в. завезли из Англии.
Телосложение этих зверьков правильное, костяк крепкий. Туловище довольно короткое (около 50 см), широкое, максимальный вес зрелых кроликов раньше составлял всего 2,5 кг, в настоящее время — в среднем около 4 кг, а наибольший в районе 5 кг.
Голова достаточно маленькая, округлая, уши вертикально торчат, грудь широкая, спина прямая, лапы прямые, сильные.
Кролики этой породы выносливые, обладают устойчивым иммунитетом к заболеваниям, хорошо приспосабливаются к новым климатическим условиям. Самки приносят по 8 детенышей и проявляют хороший материнский инстинкт.
Сначала у молодняка окраска полностью белая, а черные и коричневые пятна образуются спустя несколько недель после рождения. В 6-месячном возрасте мех кроликов приобретает окончательную палитру. Как правило, горностаевых кроликов разводят для получения диетического мяса и небольших шкурок. Причем мех на шкурках очень красивый, приятный на ощупь, густой.
Надо сказать, что в России кролики данной породы не слишком распространены. Существует мнение, что разведение с направленностью на увеличение живой массы отрицательно сказалось на другом полезном качестве — густоте меха.
Рис. 6.Русский горностаевый
Поскольку в переводе с немецкого слово «мардер» означает «куница», то можно догадаться, что кролики этой породы по окраске меха похожи на одноименное лесное млекопитающее (в основном светло-коричневый окрас, но мордочка, хвост и лапы более темные). Кроме того, из названия ясно, что порода выведена в СССР. Случилось это непосредственно в годы перед Великой Отечественной войной на территории Армянской ССР.