В народе дягиль неслучайно называют «сладкий стволом». Наши далекие предки ценили его как один из лучших медоносов и использовали в качестве эффективного лекарственного растения.
Дягиль – двулетнее пахучее, высокое растение с толстым полым корневищем и бороздчатым ветвистым стеблем, вверху чуть фиолетовым. Листья голые, крупные, светло-зеленые, длиной до 80 см. Цветет дягиль в июне-июле. Мелкие зеленовато-белые цветки собраны в соцветия в виде крупных шаровидных зонтиков.
Для медицинских целей используют корни и корневища дягиля, которые выкапывают поздней осенью на втором году роста. Траву срезают в период цветения растения. В подземной части содержатся смолы, эфирное масло, горькие и дубильные вещества, кумарины, крахмал, сахар, воск, органические кислоты – яблочная, уксусная, валерьяновая, ангеликовая. В цветках обнаружены витамины и фитонциды.
Растение обладает тонизирующим действием, противобродильным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, противовоспалительным, успокаивающим действием. Препараты используют при истерии, бессоннице, различных нервных заболеваниях, ревматизме, они стимулируют кровообращение, повышают иммунитет, улучшают работу сердца. В народной китайской медицине дягиль приравнивают к женьшеню, применяют для борьбы с бесплодием и профилактики женских заболеваний.
Противопоказания: работать с дягилем следует осторожно, поскольку у людей, склонных к аллергии, на коже могут появиться волдыри.
Тонизирующий настой дягиля
Требуется: 1 ст. л. измельченных корней дягиля, 250 мл кипятка.
Приготовление. Измельчить корни дягиля и залить кипятком лучше в термосе, настаивать не менее 1 часа, после чего процедить.
Применение. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за 30 минут до еды как тонизирующее средство при нервном истощении и депрессивном состоянии.
Целебный настой при депрессии
Требуется: по 1 ст. л. измельченных корней дягиля, свежих листьев иван-чая, цветков лаванды, 0,2 л кипятка.
Приготовление. Корни, листья и цветки высушить, измельчить, залить кипятком, настаивать 1 час, после чего процедить.
Применение. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за 30 минут до еды. Используют в качестве тонизирующего средства при депрессии и нервном истощении.
Стимулирующий отвар
Требуется: 1 ст. л. корней дягиля, цветочные головки клевера, плоды шиповника, 0,5 л кипятка.
Приготовление. Измельчить корни дягиля и плоды шиповника, перемешать с цветками клевера, залить кипятком, поставить на 10 минут на водяную баню. Сняв с огня, настаивать 1 час, после чего процедить.
Применение