Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины (Кашин) - страница 56

Ингредиенты:6 ч. л. зеленого чая, 3 стакана воды, 200 г фруктового мороженого, 2 ст. л. сливок, 4 дольки мандарина, сахар.

Способ приготовления:Заварить чай, добавить сахар и немного остудить.

Разложить по чашкам в равных долях фруктовое мороженое и залить чаем. Сверху украсить сливками и ломтиками мандарина.

Ингредиенты:3 ч. л. черного чая, ^>1/ _>2л воды, 1 лимон, ^>1/ _>2л лимонада, 5 ст. л. сахара.

Способ приготовления:Лимон отжать в соковыжималке, добавить сахар.

Заварить крепкий чай, затем остудить, смешать в миксере с лимонным соком.

После ввести лимонад, не перемешивая.

Рекомендуется подавать готовый напиток со льдом.

Ингредиенты:4 ч. л. черного чая, 3 стакана воды, 1 лимон, 1 бутылка шампанского, сахар.

Способ приготовления:Лимон очистить от кожуры (цедры) и отжать в соковыжималке.

Чайную заварку залить кипятком и томить в течение 5 минут, затем процедить, добавить сахар, лимонный сок и цедру лимона.

Охладить напиток, перелить в крюшонницу, вынуть цедру и налить шампанское.

Ингредиенты:1 ст. л. черного чая, ^>1/ _>2л воды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 стакан молока, 2 ст. л. муки, соль.

Способ приготовления:Залить чай холодной водой и вскипятить.

Сливочное масло и муку разогреть на сковороде, после чего смешать с молоком и добавить в горячий чай.

Полученную смесь довести до кипения, перед подачей посолить.

Ингредиенты:6 ч. л. черного чая, ^>1/ _>2л кипятка, 2 яйца, сахар.

Способ приготовления:Залить чайную заварку кипятком и выдержать 5 минут. Сырые яйца разбить, отделить белки от желтков. Желтки взбить в пену и добавить к чайному настою. Полученный напиток посластить и пить в горячем виде.

Ингредиенты:6 ч. л. черного чая, 1 стакан молока, 3 стакана кипятка.

Способ приготовления:Залить чайную заварку кипятком и выдержать 5 минут, затем разлить по чашкам, предварительно ополоснув их горячей водой. Добавить в чай холодное молоко.

Ингредиенты:3 ч. л. черного чая, 3 стакана воды, 1 стакан молока, сахар.

Способ приготовления:Залить чай кипятком и выдержать 5 минут. Чашки 2 раза сполоснуть горячей водой, затем налить в них горячее молоко и заваренный чай.

Готовый чай посластить.

Ингредиенты:2 стакана крепкого чая, 1 стакан воды, 3 ст. л. меда, 2 стакана яблочного сока, 2 лимона, 4 ломтика апельсина, ^>1/ _>2ч. л. корицы.