Справочник настоящего мужчины (Кашкаров) - страница 57

И дело не столько в относительной малонаселенности страны (вся Финляндия сопоставима по численности населения с Петербургом, а территорией – с Ленинградской областью), многие финны тоже собирают грибы (не считают это занятие полезным лишь саамы, живущие на севере страны Суоми). Думаю, основное отличие, все же, в причинах обыкновенных – в хорошей экологии и удаленности хуторов друг от друга.

Первым делом в месте желаемой посадки надо создать условия, максимально приближенные к естественным.

Разбрасывание на землю кусочков грибов, особенно шести-семисуточного возраста (старых) и даже закладывание их в специальные лунки, удобренные конским навозом, трухой от сгнивших коряг и дубовыми листьями, подсаживание грибниц и даже поливание земли специальным составом (размельченные ножом на мелкие кусочки грибы отстаивают в естественной воде из природного водоема пару суток, многократно перемешивают до однородной плотной массы и порционно выливают в заранее подготовленные земляные лунки) – эти методы не новы, и широко известны. У кого-то результаты есть, а у иных, увы…

Сажать грибы надо под деревьями или под кустами, но только не под плодовыми. Из деревьев предпочтительнее береза и дубок. Из кустов рекомендую лещину (орешник) или другие декоративные кустарники.

Посадки лучше всего сделать в сентябре, октябре – в сезон дождей. Надо иметь в виду, что грибы следует ожидать после таких экспериментов не «назавтра», а на третий-четвертый год. Каждая грибница развивается во времени по-разному, и, главное, почва в месте посадки должна быть не испорчена химией (не обработана ранее химическими составами против сорняков) и не подвержена сливам нечистот. И, конечно, помните старое правило грибника – срывая (подрезая) гриб, не нарушайте грибницу, она еще пригодится.

Вода – самая большая потребность человека. Без еды он может прожить достаточно долго. Без воды – не протянет и нескольких дней.

В этой связи коснемся двух вопросов: как сделать из воды лед и как растопить снег для питья.

Если набрать воду в трехлитровую банку и поставить ее на мороз с температурой окружающей среды ниже -5 °С, вода в течение суток замерзнет. Если после замерзания банку разбить, вы получите лед в форме банки (рис. 2.40).

Рис. 2.40. Лед из воды получается на морозе

Такой формы лед можно с успехом показать подошедшему к вам медведю – он от удивления забудет, зачем подходил. Таков смысл приготовления льда на природе. Особенно зимой.

Если подойти к вопросу с точностью до наоборот и задуматься, как попавший в сложные условия человек может получить зимой воду изо льда, то на помощь придут методы плавления снега или льда, представленные наглядно на рис. 2.41.