Соевое масло, тофу и другие соевые продукты содержат токсичное вещество под названием фитогемаглютинин, который, словно клей, заставляет кровь собираться в сгустки и слипаться, образовывая бляшки в артериолах. Эти бляшки склерозируют капилляры глаз, ушей и кожи головы, что приводит к глазным болезням, ушным инфекциям и выпадению волос. Арахис, который некоторые люди не способны переварить, содержит лишь очень малое количество фитогемагглютинина в сравнении с соей. Употребление сои способно спровоцировать развитие слабоумия, как у старых, так и у молодых людей, и болезнь Альцгеймера. Однако, если вы едите соевые продукты, не содержащие жиров и масел, их губительный эффект многократно снижается.
Соевые растения могут благополучно расти в нездоровой почве и экологической обстановке. Они вбирают в себя и накапливают токсины из окружающей среды. Для выращивания сои используют твердые солевые удобрения и ядовитые опрыскиватели. Трудно поверить, но это так. В середине пятидесятых годов прошлого века соевые посевы подвергались специальной химической обработке, чтобы повысить содержание в них масла. Так что соевое масло — это индустриальное масло, а не пищевое.
Это очень серьезные вещи. Не относитесь к этому легкомысленно. Помните: соевые бобы в буквальном смысле «реанимируют», чтобы они стали хоть сколько-нибудь пригодными для еды. Соевые продукты вызывают проблемы с пищеварением, газообразование и нарушение обмена веществ у многих вегетарианцев. Поэтому вегетарианцы должны быть особо осторожными с соевыми продуктами. Если вы хотите улучшить свое здоровье и зрение, ешьте другие продукты, например фасоль, горох и другие бобовые, богатые белком и клетчаткой, которые просто готовить и вкусно есть.
Злоупотребление соевыми продуктами ослабляет желудочно-кишечную и иммунную системы и ухудшает функционирование печени и почек. Если вы плохо себя чувствуете, утомлены или больны раком, полностью исключите из рациона сою и тофу. Также вам следует забыть о сое раз и навсегда при слабом пищеварении и частом вздутии живота.
Соевый белок довольно плохо усваивается, а сырой соевый протеин практически неусвояем. Однако соевые белки, в состав которых входят свободные аминокислоты, имеют позитивную правовращательную энергию и пригодны для еды, поскольку их негативные вибрации нейтрализованы путем полного удаления из них масел.
Исключите жиры
Наш организм способен полностью переварить и усвоить лишь небольшое количество жиров. Поэтому чрезмерное потребление жиров приводит к высокому содержанию холестерина в крови и закупорке артерий, что тормозит приток крови к глазам, а также к сердцу и другим жизненно важным органам. Злоупотребление жирами может вызвать, в том числе, диабет, ожирение, образование камней в желчном пузыре и болезни печени. Повышение содержание жира в печени влечет за собой много глазных нарушений: желтушость, темные пятна, красные глаза, слепота, астигматизм, косоглазие и слабое зрение.