Латте или капучино? 125 решений, которые могут изменить вашу жизнь (Джейнс) - страница 47

Какой из фруктов самый полезный? Сказать невозможно: во всех содержатся витамины, клетчатка и другие питательные вещества в разных количествах, так что «радужная диета», предлагающая есть как можно более широкий ассортимент продуктов разных цветов, рекламирует сама себя. Но во фруктах есть и сахар, так что они не бескалорийны. Проглотите три банана за день, и вы потребите больше калорий, чем содержится в сандвиче с помидором и ветчиной, но получите меньше питательных веществ, так как в здоровом сандвиче содержится более сбалансированное сочетание белков, витаминов и углеводов. Согласно информации на сайте weightlossresources.com, список, приведенный ниже, указывает количество калорий в 100 г каждого фрукта (100 г – это приблизительный вес одного банана или среднего яблока).

мандарины уншиу 25,6

клубника 27,6

арбузы 29,5

персики 34,7

яблоки 47,5

киви 49

виноград 61,5

апельсины 62,1

бананы 95

ОТВЕТ: мандарин уншиу

В любом деле – от поддержания чистоты в доме до сведения напряженности между домочадцами до минимума – быть за старшего всегда непросто. Однако существуют отличные способы, как использовать свое время эффективно, ведя в то же время экономную и счастливую жизнь.

Существует много поводов вести хозяйство самостоятельно. Во‑первых, это поддерживает вашу активность. 30‑минутная смена постельного белья сжигает около 80 калорий, мытье полов – около 120, уборка пылесосом – около 110. Так что за несколько часов домашние хлопоты могут избавить вас от 400 калорий или около того. Этот тип физической работы также может быть весьма расслабляющим, особенно если контрастирует с вашим обычным рабочим днем.

С другой стороны, если вы напряжены и измождены, нет ничего лучше, чем вернуться в чистый и опрятный дом – если вы можете себе это позволить. А для проявления активности есть более приятные способы, особенно если вы занимаетесь спортом на улице, получая все хорошо изученные преимущества единения с природой (см. «Обед»). Занятия спортом также более социальны, чем уборка, тем более существует множество подтверждений тому, что заниматься регулярно легче, если рядом есть кто-то мотивирующий. Друзья и зелень на деревьях бесплатны. Так что, если у вас достаточно средств, почему не платить горничной и не заниматься спортом более приятным образом?

ОТВЕТ: нанять кого-то

Недавние «экологические» кампании убедили людей стирать вещи при 30 градусах вместо 40, чтобы экономить и энергию, и деньги. Но как насчет вопросов здоровья и гигиены – и для вас, и для вашей стиральной машинки? Если вы страдаете от аллергии или астмы либо инфицированы острицами, рекомендуется стирать постельное белье, полотенца, платки и нижнее белье при температуре 60 градусов, чтобы уничтожить бактерии, пылевых клещей и их яйца. Пылевые клещи обожают влажные теплые условия, но солнечный свет их убивает, поэтому после стирки вывесьте свои вещи сушиться на улице. Исследование больничных подушек, проведенное Государственной системой здравоохранения Британии, обнаружило, что треть их веса состояла из пылевых клещей и их экскрементов, бактерий, отмершей кожи и слюны пациентов. Хотя исследование не установило, что обмен подушками способствовал распространению инфекций, оно обнаружило, что синтетические подушки, вопреки распространенному мнению, не являются более здоровыми, чем пуховые. Возможно, потому, что ткань, используемая в последних, соткана плотнее, чтобы предотвратить вылезание перьев, и предоставляет более эффективный барьер. Мойте и заменяйте подушки (не только наволочки) часто. Хотя вы, наверно, не захотите идти так далеко, как отель «Ritz-Carlton» в Нью-Йорке, который, согласно газете «The Times», используя большие подушки на гусином пуху, заменяет их раз в месяц.