Как готовить: помидоры вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить, вымыть, нарезать небольшими кусочками. Зелень укропа и зеленый лук вымыть. Яйца взбить с молоком, мукой и солью. Помидоры выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, залить взбитыми яйцами, жарить под крышкой 2 минуты, перевернуть, жарить еще 1 минуту. Омлет нарезать, выложить на тарелку, посыпать чесноком, поперчить, украсить веточками укропа и перьями зеленого лука.
Капустное ассорти
Тебе понадобится: 200 г цветной капусты, 150 г брокколи, 100 г брюссельской капусты, 2 вареные моркови, 150 г консервированного зеленого горошка, 200 г вареной колбасы, 100 г сливочного масла, соль.
Как готовить: морковь очистить, нарезать кружочками. Колбасу нарезать соломкой.
Цветную, брюссельскую капусту и брокколи вымыть, отварить в подсоленной воде. Капусту перемешать с зеленым горошком, морковью и колбасой, полить растопленным сливочным маслом.
Макароны с сыром
Тебе понадобится: 200 г макарон, 200 г сыра, 50 г сливочного масла, зелень укропа, соль.
Как готовить: макароны отварить в подсоленной воде, заправить сливочным маслом. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть, нарубить. Макароны выложить на тарелку, посыпать сыром и зеленью укропа.
Жареные сосиски
Тебе понадобится: 3 сосиски, 150 г сыра, 150 г окорока, 1 огурец, 1 помидор, 50 г маслин, зелень петрушки.
Как готовить: огурец и помидор вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть. Сыр и окорок нарезать узкими длинными ломтиками. Сосиски разрезать вдоль пополам, положить между половинками ломтики сыра. Половинки сосисок соединить, перевязать ломтиками окорока, выложить на разогретую сковороду, обжарить. Выложить на тарелку, оформить огурцом, помидором, маслинами и веточками петрушки.
Курица с картофелем
Тебе понадобится: 300 г филе курицы, 4 клубня картофеля, 1 луковица, 50 мл растительного масла, зелень укропа, соль.
Как готовить: филе курицы нарезать соломкой. Зелень укропа вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой. Филе курицы и картофель выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить на сильном огне, посолить, убавить огонь до среднего, добавить лук, жарить до готовности. Картофель и филе курицы выложить на тарелку, посыпать зеленью укропа.
Кальмары в соевом соусе
Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 40 мл соевого соуса, 2 моркови, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, зелень петрушки, молотый перец, соль.
Как готовить: кальмары вымыть, обдать кипятком, очистить, нарезать кольцами. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Зелень петрушки вымыть. Морковь и лук выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, тушить 5 минут, добавить кальмары, соевый соус, посолить, тушить еще 3 минуты. Кальмары и овощи выложить на тарелку, поперчить, полить оставшимся от тушения соусом, украсить веточками петрушки.