В случае, когда ассортиментные разновидности продукции нельзя заменить другими, запас текущего пополнения среднему промежутку поставки по товарной группе вычисляется по формуле: 3тп = I.
Если невозможно по сведениям условий поставки и спецификаций к ним установить средний интервал поставки на планируемый период, можно применить отчетные данные.
Рабочий запас включает только запас на время разгрузки, приемки и подготовки товаров к отгрузке; ассортиментный норматив не предусматривается; в потоварный норматив входят запасы в пути и неоформленные отгрузки. При этом норматив товаров в пути определяется раздельно по товарам и товарным группам[12].
3.3. Понятие и структура розничного товарооборота
Розничным товарооборотом является передача товаров конечным потребителям. На этом процесс обращения товара завершается – он поступает в сферу потребления.
Как экономический показатель розничный товарооборот показывает объем товарной массы (в денежном выражении), переходящий в сферу личного потребления, и характеризует, с одной стороны, денежную выручку торговли, с другой – сумму затрат населения на приобретение товаров. Динамика розничного товарооборота показывает пропорции между производством и потреблением, потребности предприятий в материальных и трудовых ресурсах, развитие торговой сети.
Согласно Инструкции по определению розничного товарооборота и товарных запасов юридическими лицами, осуществляющими розничную торговлю и общественное питание (утв. Постановлением Госкомстата РФ от 1 апреля 1996 г. № 25), розничным товарооборотом является продажа товаров населению. Помимо этого, в розничный товарооборот входит продажа товаров организациям, учреждениям и предприятиям для обслуживания населения.
Как статистический показатель розничный товарооборот показывает объем продажи товаров населению через все каналы реализации: в официально учтенных предприятиях, на вещевых, смешанных и продуктовых рынках.
Объем розничного товарооборота характеризует состояние национальной экономики страны, отражая ее положение в промышленности и сельском хозяйстве, инфляционные процессы, изменение благосостояния населения, конъюнктуру и емкость внутреннего рынка.
Основную массу материальных благ, применяемых для удовлетворения личных потребностей, население получает благодаря торговле.
Количественные и качественные свойства товарной продукции, которая перемещается из области производства в область потребления согласно законам товарного обращения, выражаются в показателях розничного товарооборота.
Розничным товарооборотом является продажа товаров потребителям для удовлетворения личных потребностей в обмен на денежные доходы.