Когда вас поведут к столику, дети должны идти позади взрослых или, на крайний случай, между мамой, которая идет впереди, и папой, который идет сзади.
Самое лучшее место за столиком принадлежит почетному гостю. Это место, с которого открывается лучший вид на ресторан, так как никому не хочется сидеть лицом к стене или смотреть на дверь кухни. Если это день рождения бабушки, то лучшее место занимает она. Если почетного гостя нет, старший член семьи занимает лучшее место. Напомните детям, что они должны сесть там, где им скажет взрослый.
На практике
Попросите ребенка указать лучшее место за столом у вас в доме. Обсудите почему. Члены вашей семьи всегда выбирают одно и то же место за столом? С точки зрения вашего ребенка, почему каждый выбирает то или иное место?
21 августа
Возможные проблемы в ресторане
Хотя нам всем хотелось бы избежать их, порой случаются весьма неловкие моменты. Вот как вы можете решить наиболее распространенные проблемы.
Если ребенок роняет столовый прибор, ему не следует ползать под столом в поисках. Попросите официанта принести другой.
Если ребенок роняет что-то на скатерть: когда упала малая часть, это можно подобрать ножом и вилкой и вернуть на край тарелки; когда вылилась или высыпалась большая часть блюда, попросите официанта помочь вам. Он принесет дополнительные салфетки, чтобы собрать пролитое, и застелет мокрое пятно чистой и сухой салфеткой. Официант сам унесет испачканные салфетки. Не бегайте по ресторану с грязными салфетками в поисках корзины для грязного белья.
Если ребенок испачкал одежду едой, вы можете пойти с ним в туалетную комнату и оттереть пятно салфеткой, намочив ее водой.
Если вы обеспечили официанту немало дополнительной работы, чаевые должны стать выражением вашей благодарности.
На практике
Когда вы вместе с ребенком смотрите фильмы, обратите его внимание на людей, попавших в неловкое положение. Обсудите с ребенком, как им лучше выйти из ситуации.
22 августа
Чтобы ваш столик в ресторане был чистым
Если вы едите не дома, а в ресторане, это не дает права вашему ребенку разводить грязь. Столик, заваленный объедками, крошками, разорванными бумажными салфетками и липкими столовыми приборами, может испортить аппетит другим обедающим. Разумеется, от каждого блюда может что-то остаться.
Помогите ребенку проявить уважение к другим людям за его столиком, а также к персоналу ресторана, правильно поступив с мусором. Вот как это сделать.
1. Все бумажки он должен положить на край дополнительной тарелки, например, тарелки для хлеба. Если дополнительных тарелок нет – под край обеденной тарелки.