Для поучения ранних томатов рассаду растят 70–90 дней. Через 30–40 дней, в фазе 3–4 настоящих листочков, сеянцы в возрасте 2–3 недель пикируют в горшочки диаметром от 8 см и больше. Растения заделывают на 2–3 см глубже, чем они росли раньше. После пикировки сеянцы поливают и мульчируют вокруг них почву перегноем или сухой землей. Через 2–3 дня повторяют полив, удаляют погибшие растения и сажают свежие. Спустя 10 дней после пикировки рассаду подкармливают комплексным удобрением: на 10 л воды берут по 20 г суперфосфата и калийной соли, 12 г мочевины.
Готовая к пересадке рассада раннего томата низких и среднерослых сортов должна иметь 6 листьев и одно соцветие. Рассаду на грядке высаживают в 2 ряда, расстояние между рядами 50–60 см, а между растениями в ряду 25–30 см.
При посадке почву у корней плотно обжимают. Томаты хорошо соседствуют с сельдереем, петрушкой, спаржей, морковью, капустой.
В теплице томаты меньше болеют, если рядом растет лук, цветы – календула, левкой и настурция. Можно посадить томаты поблизости от крыжовника, они отпугивают от кустов вредителей – пилильщика и огневку. Если чередовать посадки томата и листовой капусты, это убережет капусту от крестоцветных блошек, листоедов, тли. Только не следует сажать томаты рядом с редисом, горохом, фасолью и фенхелем.
Первый раз помидоры подкармливают через 2 недели после посадки, второй раз – в начале плодоношения. Третий раз подкармливают спустя 2–3 недели после второй подкормки.
Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 15 г аммиачной селитры, 60 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Во время второй и третьей подкормок азотные удобрения исключают.
Томаты нужно поливать редко – один раз в неделю, но обильно, из расчета по 4–5 ведер воды на 1 м>2.
Норму полива можно немного увеличить в период плодоношения, а во время созревания вернуться к первоначальному объему. Полив лучше всего производить по бороздам, чтобы избежать осыпания цветов и завязей. После поливов, спустя неделю, регулярно рыхлят почву в междурядьях. В прикорневой зоне рыхлят неглубоко, чтобы не повредить корни.
Высокорослые сорта свободно подвязывают к шпалерам или колышкам, пропуская шпагат восьмеркой, чтобы при утолщении стебля не случилось его перетяжки и обламывания.
Для увеличения количества плодов и ускорения их созревания удаляют пасынки – молодые побеги, образующиеся в пазухах листьев. В период налива плодов кусты дополнительно окучивают. Ради ускорения созревания плодов можно ограничить рост куста, удаляя боковые побеги и прищипывая верхушечные почки роста.