Побочные эффекты обездвиженности
Когда мы сидим, нам комфортно и спокойно, однако последствия могут быть весьма опасными. Начнем с того, что существует целый комплекс данных, подтверждающих, что длительное сидение на работе приводит к набору веса. Ученые из Клиники Мэйо решили выяснить, почему некоторые люди толстеют, а некоторые – нет. В ходе эксперимента офисных служащих, не тренирующихся регулярно, посадили на диету, включающую в себя примерно 1000 дополнительных килокалорий к привычной норме, и велели не менять степень физической активности. Однако к концу эксперимента некоторые участники поправились, а некоторые – нет. Чтобы выяснить причины такого различия, ученые пронаблюдали за показателями датчиков движения, закрепленных на испытуемых. Обнаружилось, что те, кто не поправился, в течение дня больше ходили и вообще проявляли больше активности. Вместо того чтобы написать электронное письмо, они шли к нужному им сотруднику, лифту предпочитали лестницу и участвовали еще во множестве дел, требующих физической активности. Выяснилось, что испытуемые, которые поправились, в среднем сидели в день на два часа дольше тех, кто не потолстел. Такой результат стал еще одним свидетельством того, что нежелание служащего встать, проявить активность и пройтись напрямую связано с набором веса.
Сейчас вы, возможно, говорите себе: «Но я ведь регулярно занимаюсь спортом, так что, даже если я и сижу часами напролет, тренировки спасут меня от лишних килограммов» или «Я – бегун, так что все это не про меня». К сожалению, это заблуждение. Эксперименты доказали, что, даже если вы много и упорно тренируетесь, длительное сидение способно обнулить все положительные результаты. И даже если вы – бегун, то, как выяснили ученые из Юго-Западного медицинского центра Техасского университета, время, проведенное сидя, уменьшает эффективность бега той же длительности на 8 %. То есть, если перед работой вы бегаете час, а потом приходите в офис и час сидите, «объемы» полученной пользы сокращаются на 8 %. Если вы просиживаете, допустим, пять часов – польза уменьшается на 40 %. А если сидите еще дольше – то подсчитайте все сами и посмотрите, как ваши достижения улетучиваются буквально на глазах. И это с учетом того, что бег считается активным видом деятельности. Если же вы выполняете упражнения умеренной интенсивности, результат будет еще хуже – тогда вы теряете не 8 %, а 16 % пользы.
Внутренняя информация
Когда вы долго сидите, несколько физиологических факторов объединяются и обеспечивают «привес». Главный фактор таков: если человек сидит, калорий сжигается значительно меньше, чем когда он стоит, ходит или занимается любым другим видом деятельности. По оценкам специалистов, в час можно сжечь минимум 20 дополнительных килокалорий, если просто стоять, а не сидеть. Длительное сидение также замедляет метаболизм, из-за чего процесс набора веса ускоряется. Сидение также понижает активность липопротеинлипазы – фермента, который удаляет из крови жир и транспортирует его к мышцам, чтобы они могли качественно работать в период активности. Когда вы долго сидите, этот фермент циркулирует по организму хуже, а это значит, что жир не удаляется из крови и мышцы его не получают. С большой вероятностью он в итоге пополнит запасы подкожного жира – вот откуда лишние килограммы. Что еще хуже, ряд исследований доказал, что длительное сидение может привести к увеличению аппетита, за которым вскоре последует и увеличение веса.