Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость (Райли) - страница 40

Неправильный выбор – все же выбор. Очень важно не лишать себя возможности выбора!

Вот совсем недавний пример. Я просматривала разные листовки и брошюры вроде тех, которые часто лежат у медицинских кабинетов: мне интересно было узнать, что сейчас принято считать правильным подходом к питанию. В одной из листовок рассказывалось о том, как сохранить здоровье, и приводились примеры продуктов, употребление которых может вызывать заболевания сердца. В числе прочего упоминался пирог со свининой[21]. Я прочла и забыла. Вообще я не большой поклонник таких пирогов и ем их, может быть, раз в год. Но через несколько дней я пришла в супермаркет и неожиданно для себя оказалась перед витриной – с чем бы вы думали? – именно с такими пирогами. Мне очень захотелось купить один из них, но еще сильнее хотелось понять, почему вдруг я заинтересовалась тем, чего никогда не покупаю. И тут я вспомнила про листовку. Сама того не осознавая, я запомнила, что пирог со свининой – «запрещенная» еда, и вскоре бунтарская часть моей натуры проявилась самым предсказуемым образом.

Если бы я тогда сказала себе: «Не смей это есть!» – я бы только все испортила: мне бы еще больше захотелось именно такого пирога. Но я решила позволить себе есть эти пироги сколько угодно – помня о последствиях, конечно. Я оставила себе возможность выбора. Я убеждена: если каждый день есть такие пироги, ничего хорошего не будет, это неправильный выбор. Но это все же выбор. Очень важно не лишать себя возможности выбора!

Я считаю так: «Это мое тело, и мне решать, что есть, а чего не есть. Я тут главная. Эксперты в области здоровья могут давать мне полезную информацию, но я оставляю за собой право решать, следовать ли мне их советам».

Иначе остается только бунт. Ну, или можно попытаться подчиниться на время ограничениям, но затем все равно будет бунт! Чем больше я осознаю, что у меня есть свобода выбора, тем меньше я ощущаю депривацию и тем меньше у меня поводов бунтовать. Это касается и контроля над зависимостью: если человек искренне осознает, что имеет возможность выбрать, это полностью меняет ситуацию. И это самое важное: вы сами делаете выбор и в результате сами себя контролируете.

Признаки отсутствия выбора

Формулировки: «я не должна больше есть пироги»

Чтобы использовать мои советы, вам нужно понаблюдать за тем, как вы формулируете решения и в мыслях, и в разговорах с другими. Что именно вы себе говорите? Пытаетесь ли вы себе что-то запретить? Диеты предполагают список «запрещенных» продуктов. В книгах о диетах пишут о том, что «разрешено» есть, чего «нельзя» и вообще что «следует» делать. Пока вы не осознаете, какое мощное воздействие оказывают подобные формулировки, они будут оставаться привычными для вас шаблонами. Вам будет казаться, что кто-то приказывает и контролирует вас, – и вы будете стараться дать отпор.