Как нас обманывают в магазинах (Мамаев, Сычев) - страница 92

В магазинах много зелени, которая продается в горшочках. Многие рассуждают так: продается прямо в земле, значит, хорошая, живая. На самом деле все с точностью до наоборот. В горшочке растение питается только первые несколько дней. Затем корень уходит в специальный проток, где циркулирует раствор из удобрений. Эксперты утверждают, что витаминов в такой зелени будет немного.

Фрукты

Большинство фруктов на наших прилавках — зарубежного происхождения: из Латинской Америки, Аргентины, Чили, Африки, бывших республик Советского Союза. Но бывают и сезонные, российские — чаще всего это яблоки. Давайте разбираться, что нам привозят из-за границы и стоит ли это есть?

Мы решили проверить, согласно старому поверью, в каких яблоках больше всего железа? Купили те сорта, которые сейчас продаются как в магазинах, так и на рынках: гренни смит, джонагоред, ред делишес и просто с надписью «сезонные». Разрезали яблоки пополам и оставили на ночь. Но ни одно яблоко так и не потемнело! Получается в яблоках, что продаются на прилавках, железа нет? Мы задали этот вопрос эксперту. И были очень удивлены. Оказывается, мы заблуждались. Железа в яблоках практически нет! Но то, что яблоко темнеет, все равно хороший признак. Это показатель того, что в нем нет ГМО. И, как показал наш простой эксперимент, все наши яблоки одно сплошное ГМО!

Кроме того, как утверждают наши эксперты, большинство фруктов из-за рубежа вследствие длительных сроков хранения становятся пустышками — в них практически нет витаминов. Судите сами, некоторые фрукты хранятся на базах несколько лет! Но почему тогда они выглядят так, будто их только что сорвали с ветки? По словам специалистов, производители некоторых стран, в том числе из Китая, позволяют себе использовать такие технологии, которые в нашей стране никогда не использовались и запрещены. Поддоны с фруктами упаковываются в пленку, а внутрь запускается специальный газ. Благодаря такой махинации фрукты, как законсервированные, сохраняют товарный вид несколько лет. Вот только витамины в них все погибают.

При покупке будьте внимательны. Часто продавцы, чтобы повысить продажи, намеренно искажают названия — к примеру, пишут «Симиринка» на яблоках другого сорта, выдавая их за всем известный и для многих любимый сорт Симиренко.

В Англии есть поговорка: «Ешь одно яблоко в день и можешь забыть про докторов». Но, судя по всему, у нас на прилавках таких молодильных яблок не сыщешь, разве что осенью — сезонный вариант. Но эксперты нашей программы уверяют, что полезные яблоки можно найти и ранней весной. Главное, правильно их выбирать.