Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим (Неумывакин, Хрусталёв) - страница 27


— Не могу не спросить еще об одном, сверхважном. Вы ведь заметили, Иван Павлович, что «Надежда» не лишает шанса на исцеление даже «отказников». Наблюдал здесь за реабилитацией трех уже вчистую «списанных» онкологических больных. Видел, какими привезли их сюда и какими они уезжали. Фаину из Нижнего Новгорода так и не узнал, пройдя мимо. Стильная прическа, живой блеск в глазах, точеная фигурка. А ведь в первый раз приезжала в Шемордан «живым трупом» с обсыпавшимися после химиотерапии волосами. Значит, голодание излечивает и такую болезнь?

— Да, улучшение очевидно для всех. Я тоже застал двух больных: Андрея из Красной Поляны, что под Сочи, и 72-летнюю Марию Васильевну из Анапы. Первый уезжал навьюченным рюкзаками (вот уж не скажешь, что 3 недели назад был под капельницей). Вторая покидала «Надежду» с уверенностью, что одолеет и эту болезнь. Мне понравился ее боевой настрой. «Я не сдамся», — решительно заявила она. Ну, милые мои, 72 года — это вам не 40, ровно столько Андрею и чуть больше Фаине.

Улучшение, повторяю, заметно всем. Положительную динамику отмечали и гораздо ранее с онкологическими больными известные доктора: Макс Герзон, Поль Брэгг, Михаэль Горен. Но тот же Поль Брэгг остерегал от эйфории: «Голодание — не способ лечения какой-то болезни и недуга. Голодание ставит организм в такие условия, когда вся его жизненная сила используется для очищения и оздоровления. Голодание помогает организму помочь самому себе».

Доктор Макс Герзон, к примеру, в 1940-х годах часть исследований посвятил модификации диеты для лечения рака. По его утверждению, его диета тормозит и противодействует развитию онкологии. Это основывалось на тех случаях, когда злокачественная опухоль быстро уменьшалась.


— Но ведь у Андрея из Красной Поляны такой же случай. В подреберье обнаружили опухоль размером в два спичечных коробка. Она, а не легкие, как поначалу считали врачи, мешала ему дышать. В завершение курса лечения у Зиганшина она уже не прощупывалась. Дыхание пациента ничем не сдерживалось.

— Все верно. Но уменьшение опухоли, по мнению Герзона, нельзя считать излечением рака. Надо отличать опухолевую ткань и отечную зону вокруг ее. На бессолевой диете, которую применял немецкий врач, уменьшается отечная зона вследствие вывода воды, скопившейся в ней. Уменьшение размера опухоли облегчает состояние больного, уменьшает боли и вселяет в него новые надежды. Однако все это не может излечить рак. Опухолевая ткань остается и через некоторое время может вновь начать развиваться.

Тем не менее доктор Герзон наблюдал несколько случаев, когда таким образом было достигнуто нечто большее, чем просто уменьшение опухоли. Применяемая им диета была исключительно бедна протеинами (со строгим ограничением даже яичных желтков). Большую роль в ней играл, кроме увеличенных доз витаминов, свежий сок и слегка поджаренная печень. Согласно мнению доктора Герзона, печеночный сок, как и сок свежего шпината, составляет основу лечения опухолей.