Шляпка гриба сначала колокольчатая, а затем распростерто-выпуклая, с рубчатыми краями. Ее диаметр составляет около 7 см. Поверхность шляпки влажная, бархатистая, по краям темно-желтая, а в середине буроватая. Пластинки широкие, свободные, у молодых грибов белого, а у зрелых – грязно-желтого цвета. Ножка округлая, у основания более толстая, иногда клубневидная, прямая, изогнутая или перекрученная, внутри полая, высотой около 7 см и диаметром около 0,5 см. Окрашена в желтовато-бурый цвет. Мякоть тонкая, мягкая, белого цвета, с едва уловимым запахом гнилой древесины.
Плютей золотисто-желтый не отличается высокими вкусовыми качествами, но тем не менее его можно варить, солить и сушить.
Плютей олений, или олений гриб, представляет собой съедобный пластинчатый гриб, который растет поодиночке и небольшими группами с конца мая до первых осенних заморозков, самые большие урожаи давая в июле-августе. Излюбленные места обитания – гниющая древесина, пни хвойных и лиственных пород, особенно сосны, березы и дуба, а также опилки.
Шляпка гриба колокольчатая, со временем становится распростертой, с рубчатыми краями, иногда с небольшим возвышением посередине. Ее диаметр составляет около 15 см. Поверхность шляпки гладкая, сухая, радиально-волокнистая, в центре может быть покрыта мелкими чешуйками. Окрашена в красновато-коричневый цвет, который в жаркое и сухое лето выгорает, становясь светло-коричневым. Пластинки толстые, свободные, сначала белые, а затем розовые. Мякоть тонкая, в шляпке мягкая, в ножке жесткая, волокнистая, с устойчивым запахом гниющей древесины.
Плютей олений относится к четвертой категории грибов, обладает низкими вкусовыми качествами. Кроме того, его специфический запах не пропадает даже после длительной термической обработки. Но несмотря на это, шляпки молодых грибов все-таки можно использовать в пищу в вареном, жареном и маринованном виде.
Плютей умбровый представляет собой редкий съедобный пластинчатый гриб, который растет поодиночке и группами с середины июля до конца сентября. Пик плодоношения у него наблюдается в августе-сентябре. Чаще всего его можно встретить на пнях, а также на гниющей древесине в хвойных, широколиственных и смешанных лесах.
Шляпка гриба сначала полушаровидная, а затем выпукло-распростертая, с небольшим возвышением в середине. Ее диаметр составляет около 8 см. Поверхность шляпки сухая, бархатистая, коричневатая, мелкочешуйчатая, покрыта радиальными морщинистыми полосами. Пластинки частые, свободные, сначала белого, а затем розоватого цвета. Ножка округлая, более толстая у основания, прямая или изогнутая, внутри сплошная, высотой около 8 см и диаметром около 0,5 см. Ее поверхность сухая, продольно-волокнистая, покрыта мелкими чешуйками бурого цвета. Мякоть тонкая, в шляпке мягкая, в ножке жесткая, белого цвета, без запаха, но с горьким вкусом.