Павильон Мальта, возведенный братьями Бальян в 1870 г., находится в северно-восточной части парка и отделен стеной от основных зданий дворца. В этом павильоне султан Абдул-Хамид II заточил своего смещенного предшественника – Мурада V, который скончался здесь же 27 лет спустя. В юго-западной части парка рядом с небольшим прудом построили еще один павильон – Чадыр. Строительство этого одноэтажного особняка с кочевым названием (шатер), как и павильона Мальта, выполнялось по заказу султана Абдул-Азиза. По иронии судьбы, именно павильон Чадыр стал в 1881 г. тюрьмой для реформатора и автора конституции Мидхада-паши за подстрекательство к убийству этого султана.
С 1977 г. оба павильона находятся в собственности мэрии Стамбула, которая организовала там кафе и рестораны. В одном из зданий дворцового комплекса находится городской музей, который знакомит с историей Стамбула с середины XV в. Среди экспонатов музея – живопись XVIII – XIX вв., отображающая повседневную жизнь города в османскую эпоху, а также каллиграфия, текстиль, изделия из стекла, серебра и фарфора (в том числе и с керамической фабрики Йылдыз). Кроме того, здесь есть и другие интересные раритеты, например, масляные лампы XVI в.
Одним из самых впечатляющих сооружений дворцового комплекса стал павильон Шале – большой деревянный особняк, предназначенный для почетных гостей султана Абдула II. Этот интереснейший образец османской архитектуры XIX в. расположен в северной части парка, в собственном, обнесенном стеной саду, и состоит из трех смежных частей, возведенных в разное время. Одна часть здания (1880) напоминает швейцарский сельский домик – шале. В 1889 г., готовясь к визиту германского кайзера, к нему, по проекту Саркиса Бальяна, пристроили помещения, включающие инкрустированный перламутром зал – Седефли Салону. Появление третьей секции (1898), возведенной архитектором Раймондо Д’Аронко, также обязано Вильгельму II. В церемониальном зале пол покрывает огромный шелковый ковер ручной работы, размерами более 400 кв. м. Анфилада павильона начинается со спален гостей, где резную дубовую мебель сделал лично столяр-любитель – султан Абдул II, продолжается частными салонами и роскошными ванными, заканчиваясь большим двусветным залом. Комнаты для аудиенций отделаны толстым сукном, что в эпоху тотального прослушивания давало призрачную надежду на конфиденциальность переговоров.
В этой резиденции для гостей останавливались главы государств и члены царских семей, среди которых были иранский шах Реза Пехлеви и индонезийский президент Сукарно, иорданский король Хусейн и французский президент Шарль де Голль. С 1994 г. в павильоне Шале открыт музей, в экспозиции которого – мебель, ковры, огромные керамические печи и предметы дворцового интерьера того времени, а также резные деревянные изделия и фарфор, производившиеся в мастерских дворца.