И здрасте вам через окно! (Роговая) - страница 124

– Давид Багратуни, теперь я согласна. И в знак подтверждения моего согласия разрешаю надеть это красивое кольцо мне на руку. Негоже семейную реликвию на ноге носить.

– Радость моя, а я хочу еще признаться.

– В чем? – настороженно произнесла Галина.

– У меня уже нет столько денег, как раньше.

– Тьфу, дурачок, напугал бедную старушку. Додик, у меня в жизни было все, но это «все» без любви очень быстро превращается в «ничто», поэтому прекрати терзать себя отсутствием солидного жалованья и круглого счета в банке. Много ли нам с тобой сейчас нужно! Лучше помоги даме встать с сырого песка, а то заработаю радикулит, и придется отложить брачную ночь на неопределенный срок.

К свадьбе готовились всем двором. За день до торжественного мероприятия Давид закупил все необходимые продукты и раздал соседям согласно утвержденному списку. По такому случаю тетя Сара не поленилась сходить до резника, чтобы приготовить фаршированные куриные шейки по всем правилам Кашрута. Дебора обещала сварить свой знаменитый наваристый борщ с говяжьей грудинкой. Хана вызвалась испечь сладкие треугольные пирожки с маком и вареньем, а Рэйзел с Марией с удовольствием согласились ей помогать. Выпечка – это единственное, что почти всегда получалось у Ханы. Мирав бросит все силы на фаршированную рыбу. Какое застолье без гефильте фиш! Ароматные клубочки фарша, заключающие в себе всю мудрость и целостность еврейского народа, никого не оставят равнодушным за праздничным столом. Сначала Мирав разрежет свежую рыбу на куски, аккуратно снимет с них шкуру и перекрутит на мясорубке мякоть один, а лучше два раза. Потом сформирует клубочки и каждый заботливо обернет шкуркой. Обязательно на дно кастрюли положит побольше лука с морковью и будет тушить часа три. Потом горячие кусочки она осторожно разложит на праздничном овальном блюде и отнесет в лёдник. А какую горчицу она запарит для рыбы!

В дни предсвадебных хлопот не обошлось без курьеза. Увидев у Савы книгу по выделке шкур, Мирав в ужасе решила, что ее любимице грозит смертельная опасность.

– Не дам козу резать! Решил наказать меня за театр и книги, бесчувственный человек? Если хочешь научиться выделывать шкурки, тренируйся на кроликах или бездомных собаках.

– Уймись, женщина! Не собираюсь я нашу Кармен убивать, да и скорняжную науку я уже освоил, пока ты оперы ходила смотреть. Помнишь, я на крыс капканы ставил? Почти каждый день попадались. Так вот я их сначала по глупости выбрасывал на помойку, а потом эту книжку у алкаша купил. Дай-ка, думаю, поучусь на грызунах шкурки выделывать.