Жизнь в стиле соло: как жить одному и наслаждаться этим (Мэтьюз) - страница 93

Музыка тоже способна сыграть большую роль в создании атмосферы. Полезное приобретение – качественная беспроводная портативная колонка, которую можно переносить из комнаты в комнату. Находите себе новую музыку по душе. Поспрашивайте у подруг, поищите в интернете и составьте плей-листы под любое настроение: перепишите все компакт-диски в компьютер, не забыв сделать резервные копии. И необязательно ограничиваться музыкой. Мне, например, нравится слушать запись шума дождя и пения корейских монахов. Преимущество одиночества: можно слушать одну и ту же песню много раз подряд, пока уши не заболят, и никто не будет возражать.

Происходящее на вашей кухне непосредственно связано с вашим чувством собственного достоинства, но именно здесь очень легко дать слабину. Ведь никто же не узнает, верно? Оставить в раковине гору грязной посуды, не заметить пятно на полу, съесть прямо из упаковки принесенную с собой еду, не мыть холодильник и не выносить мусор так часто, как необходимо. Знакомо? В этом помещении, а также в ванной комнате должно быть безупречно чисто – как в операционной. У каждой из нас есть своя психологическая граница, пересечь которую – значит зайти слишком далеко. Моя граница – оставить в раковине грязную посуду Мне кажется, если я это допущу, весь дом станет похож на одно большое последствие вечеринки женского клуба или на рай человека с манией накопительства.

Я уже говорила, что с нетерпением жду своего вечернего ритуала – ужина наедине с собой. Поскольку мой маленький кухонный стол является также и рабочим местом, к ужину, чтобы отметить конец рабочего дня, я застилаю его скатертью (или просто красивым льняным полотенцем), зажигаю свечу и полностью сервирую, включая салфетку в серебряном кольце. Хлопот немного, а эффект потрясающий. У меня есть целая коллекция самодельных скатертей; одна из них сделана из сшитых вместе старых кухонных полотенец, другая представляет собой просто обработанный по краям отрез материи, попавшейся мне на глаза. Они ждут своего часа в корзине, сложенные аккуратной стопкой.

Если вы счастливая обладательница тонкого фарфорового сервиза, пользуйтесь им каждый день. В противном случае купите набор на одну персону. За прошлые годы у меня набралось много разношерстных предметов столовой посуды: красиво расписанных узорами из рыб и осьминогов чаш, подносов для бэнто от Muji, миски для лапши красивого баклажанного цвета, салатной миски в форме листа латука. А еще множество бело-голубых тарелок и мисок из Чайна-тауна и японских магазинов. И бело-голубой эмалированной посуды Falcon. И миниатюрных деревянных разделочных досок, на которых я сервирую свои блюда а-ля Джейми Оливер. Я их просто обожаю. То же касается бокалов и стаканов, которые я собираю по одной штуке по благотворительным аукционам, лавкам старьевщиков и антикварным магазинам. Вне набора они стоят сущие гроши. Это, наверное, единственный случай, когда выгодно покупать на одну персону!