Причины, которые могут привести к повышению уровня гомоцистеина:
1. С возрастом уровень постепенно возрастает сам по себе. Как вам такая новость?
2. В организме недостаток фолиевой кислоты, витаминов В>1, В>6, В>12.
3. Потребление огромного количества кофе за день, больше рекомендуемой нормы, про которую мы говорили выше.
4. Сидячий образ жизни.
5. Потребление большого количества алкоголя.
Чтобы умерить пыл этой злой аминокислоты, нужно принимать витамины группы В, причем в добавках, так как через еду мы можем не получать нужной суточной дозы.
Проблема в том, что это очень «чувствительная» группа витаминов. Они уничтожаются при высокой температуре, например при жарке.
Витамин В>1 разрушается алкоголем, а вегетарианцы часто испытывают недостаток витамина В>12, так как мясо все-таки лучший источник витаминов этой группы (хотя бобовые могут быть хорошей альтернативой для вегетарианцев).
Рекомендации: включите в ваш рацион эти витамины как добавку, причем лучше выбирайте так, чтобы одна капсула или таблетка включала в себя всю группу разом (В>1, В>3, В>6, фолиевая кислота, В>12). Удобнее принимать.
Помните про то, что переизбыток витаминов (как и любой переизбыток) вреден для организма.
Гинкго билоба, витамин С и витамин Е
Экстракт гинкго билобы, пожалуй, самый распиаренный БАД на сегодняшний день, который обещает улучшить память и внимание.
Само дерево гинкго используется в китайской традиционной медицине уже не одну сотню лет. Оно улучшает кровообращение, что положительно влияет на нашу память и внимание. Плюс этот БАД богат естественными антиоксидантами, которые препятствуют действию свободных радикалов, что приводит к замедлению процесса старения мозга.
Эту добавку я стал применять почти сразу после прочтения книги Доменика О’Брайена «Как развить суперпамять»[17]. Там он говорил что-то из серии: найдите гинкго билоба самого лучшего качества у себя в аптеках и начните принимать его.
Так я и сделал. То же самое советую и вам.
Витамин С
Это один из самых популярных витаминов, согласны? О нем каждый знает еще с детства. И принимаем мы его для того, чтобы наш организм был более устойчив к заболеваниям, то есть для улучшения иммунитета.
Хорошее количество этого витамина содержится в жидкости вокруг нейронов, и это своего рода щит от воздействия свободных радикалов. Кроме того, витамин С усиливает действие другого витамина – Е. Который также играет важную роль в защите от свободных радикалов.
Общие рекомендации:
1. Резко не отказывайтесь от своих пищевых привычек, так как это приведет к стрессу в организме и еще большему выбросу свободных радикалов. Вы так только навредите своему телу. Все делайте постепенно. Например, не резко сократили потребление сахара, а сначала на дольку, потом, когда привыкнете, еще на одну и т. д.