В 1562 г. зима в Европейской России была холодной, многоснежной. «Сие лето зима была добре снежна» [111, т. 5]. Весна была многоводной, с возвратом холодов: «…а весне вода была велика в реках и не памятят люди таковой поводи, и мельниц много теряло» [111, т. 5]. В Пскове 24 марта наблюдалось северное сияние. Сильный пожар в Пскове был 8 мая [26; 111, т. 30]. Весной наблюдались северные ветры и морозы до Петрова говенья (конец мая). Лето было дождливым, избыточно влажным. Во время сенокоса и жатвы шли дожди. Рожь начали жать поздно. «А рожь жати начинали в богородицкий (Успенский) пост поздно (с 1 по 14 августа, ст. ст.), а рожь худа родилася…, а яровой хлеб был добр, да не дало обряжати хлеба ржи и яри дожжами…» [111, т. 5]. Дожди помешали убрать и яровые хлеба, которые удались, и рожь. Неурожайный от избытка влаги год.
Зима 1562 г. в Западной Европе была мягкой и неустойчивой. С 31 по 2 февраля и 21 марта в Голландии наблюдались сильные бури. Весна была холодной и влажной. В Люцерне 10 июня выпал сильный град. Лето было влажным, с возвратом холодов. В Бистрице 12 июня выпал снег с градом. В июле из-за дождей наблюдались наводнения на Зиле и других швейцарских реках. Крупный град выпал 13 августа в Вюртемберге. Местные недороды от гибели озимых.
Зима 1563 г. в Европейской России была неустойчивой, снежной, весна — многоводной, лето — избыточно влажным, многоводным. Обложные дожди обусловили неурожай яровых хлебов и голод на большей территории России: «Бысть глад на земли по всем Московским городом, и по всей земли, а больше Заволжие, все бо время жатвы дожди были великие…» [111, т. 13, 29, 30]. Осень также была дождливой: «поводи были в реках аки весне» [111, т. 30]. Вслед за дождями, мешавшими уборке, выпал снег: «В лето 7071 сентября 11 был снег велик добре и стаял; в людех еще в те поры хлеб в поле не пожат и не обряряжен бысть» [111, т. 30]. Неурожай от избытка влаги, повсеместный и жестокий голод: «И множества народа изомроша по всем градом» [111, т. 29].
Однако о недороде 1563 г. нет сведений ни у В. Н. Лешкова [88], ни у Ф. И. Словцова [126]; ни у Н. М. Карамзина [70]; ни у позднейших исследователей неурожайных и голодных лет в России. Как указывает М. А. Боголепов, в России в 1552–1563 гг., как и в 1589 г., местные неурожаи были обусловлены главным образом недостатком тепла и обилием осадков летом [21]. Обращает на себя внимание еще и тот факт, что все летописи указывают, что в Поволжье неурожай был от избытка влаги (в первый раз в 1557 г.).
В Западной Европе зима 1562/63 г. была неустойчивой, влажной. В Ниембурге и в Чехии 14 декабря была сильная буря с грозой. В Англии 19 января наблюдалась сильная буря, в Лайцестере — зимняя гроза. На Темзе было сильное наводнение. В Голландии в январе были сильные бури с грозами. С 20 до 23 февраля наблюдались сильные бури в Северной Германии. Весна была влажной, с возвратом холодов. В Тауссе 3 июня были ливни с грозами и градом. Осень была сухой. Сильные снегопады наблюдались 6 октября в Швейцарии. С 10 по 22 декабря сильные зимние грозы были в Англии. Местные недороды от избытка влаги.