• Специи-приправы, лекарственные растения – алоэ, кориандр, мята, алтей, тмин, имбирь (небольшое количество), фенхель, корица, кардамон, куркума, шафран, черный перец, барбарис, горечавка, горец многоцветный, лимонный сок, ревень, блошиная трава, корень одуванчика и лопуха, сандал, роза.
• Фрукты – спелые и в соответствующий сезон – виноград, изюм (замоченный, в небольшом количестве), гранаты, ананасы (очень сладкие), инжир, абрикосы (свежие), хурма, вишня, дыни, апельсины, сливы, манго, груши, а также сок из указанных фруктов.
• Пища животного происхождения (ограниченно) – цыпленок, индейка, белок яиц, фазан (для невегетаpианцев). Лучше не использовать мясные и рыбные бульоны в чистом виде и для приготовления блюд.
В-одиннадцатых, старайтесь исключить или уменьшить потребление пищи с преобладающим острым, кислым, соленым вкусом, а также пищи и напитков с согревающими качествами – простокваши, сыров, кислых сливок, пахты, меда и черной патоки, растительных масел, крупы из кукурузы, проса, ржи; фруктов (грейпфрута, кислых апельсинов, кислых ананасов, кислых слив, оливок), овощей (острого перца, томатов, свеклы, лука, чеснока, шпината), специй (имбиря, тмина, пажитника, гвоздики, семени сельдерея, соли, красного перца, семени горчицы), орехов (кешью, арахиса), семян кунжута, пищи животного происхождения (рыбы, говядины), яичного желтка (для невегетаpианцев).
В-двенадцатых, нельзя употреблять алкоголь, кофе, наркотики.
Как уравновесить преобладание в организме КАФЫ
Третья составляющая организма человека – доша КАФА. На период КАФЫ в сутках приходятся интервалы с 6 до 10 часов и с 18 до 22 часов, к сезону КАФЫ относится период с 15 марта по 15 июня, погода в это время мокрая, холодная. Доша КАФА в организме особо чувствительна и легко ранима именно в соответствующий период, а также когда человек живет вблизи воды (пруд, озеро, болото, река, море, океан).
Развитию дисбаланса КАФЫ в организме способствуют:
• холодная, влажная погода;
• чрезмерный отдых;
• длительный ночной сон, а также сон днем, особенно после еды;
• недостаточная умственная и физическая активность;
• пережитый стресс;
• переедание, а также тяжелая, холодная, жирная, сладкая, кислая, соленая, слизистая пища;
• использование в качестве основных продуктов питания мяса и рыбы;
• чрезмерное накопительство чего-либо.
Явления дисбаланса КАФЫ регистрируются по наличию у человека ощущений тяжести в теле, вялости, замедленности реакций, избыточного веса, ослабления памяти и мыслительных процессов, плохого настроения, ухудшения сна