Породные признаки: масса гусака — 6, гусыни — 5 кг; яйценоскость — 50–70 яиц. Разведение породы усложнено из-за трудности поддержания оплодотворяющей способности гусаков до окончания периода яйцекладки.
• Итальянский гусь. Эта порода по размерам промежуточна между легкими и среднетяжелыми породами гусей. Разводят породу с белым оперением. Для нее характерна относительно высокая яйценоскость. Инстинкт насиживания яиц подавлен. У гусынь иногда встречается хохлатость.
Породные признаки: масса гусака — 5,5, гусыни — 4,5 кг, яйценоскость — 50 яиц и больше.
• Кудрявый гусь. Эта порода характерна кудрявостью оперения на спине, больших кроющих и маховых перьев, хвоста и плечевых маховых перьев. Хотя этот гусь имеет хорошие продуктивные качества, его начинают разводить как спортивную породу из-за особенности оперения.
Кудрявые гуси имеют следующие породные признаки. Масса гусака составляет 6, гусыни — 5 кг; яйценоскость — 30–40 яиц, средней массой 120 г. Эта порода разводится с белым, серо-коричневым и пестрым оперением.
Словацкий придунайский гусь. Принадлежит к средне-тяжелым породам. Порода отличается белой окраской оперения и хорошими продуктивными качествами. Инстинкт насиживания яиц и вождения гусят в ней сохранен.
Породные признаки: масса гусака — 7, гусыни — 6 кг; яйценоскость — 20–24 яйца со средней массой 160 г.
• Чешский гусь. У чешского гуся нежное строение туловища средней величины, хорошие племенные и продуктивные качества. Разводится с белым оперением. Гуси с пониженной яйценоскостью сохранили инстинкт насиживания яиц.
Породные признаки: масса гусака — 5,2, гусыни — 4–5 кг, яйценоскость — 30–40 яиц, средней массой 330 г.
• Литовские гуси представлены двумя разновидностями: виштинес и пулькинес.
Гуси виштинес имеют преимущественно белую окраску оперения, но встречается также серая, глинистая и пегая. Порода выведена путем скрещивания местных гусей с восточно-прусскими, а затем эмденскими и померанскими. Голова у гусей средней величины, клюв прямой, средней длины, ярко-оранжевой окраски, шея длинная. Туловище широкое, средней длины, на животе одна или две жировые складки; грудь глубокая, широкая. Ноги высокие, плюсны и пальцы оранжевого цвета.
Живой вес гусынь составляет 5,7–7,3 кг, гусаков — 6–8,7 кг. Съедобных частей в тушке — 72,8 %. Яйценоскость гусыни — 20–27 яиц за сезон, средний вес яйца — 184 г. Яйцекладка начинается в возрасте 311 дней, оплодотворенность яиц — 94 %. Инстинкт насиживания проявляется у 18–23 % гусынь.
Разновидность литовских гусей — пулькинес