Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 3 часа. Маслины нарезать кружочками, соединить с тестом и перемешивать еще 10 минут. Придать тесту желаемую форму, с помощью кис точки нанести желток и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать хлеб в духовке в течение 30—40 минут.
Хлеб пшеничный с клубничным пюре
Ингредиенты:
600 г пшеничной муки, 150 г клубничного пюре, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 100 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Дрожжи залить теплой водой и оставить на 7 минут. Добавить муку, сливочное масло, соль, сахар и клубничное пюре.
Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.
Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 3 часа.
Выложить тесто в форму, смазанную растительным маслом.
Выпекать в духовке течение 30—40 минут.
Хлеб пшеничный с сыром и семенами подсолнечника
Ингредиенты:
600 г пшеничной муки, 100 г сыра (любого твердых сортов), 2 ст. л. семян подсолнечника, 1 ст. л. сухих дрожжей, 1 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Дрожжи залить теплой водой и оставить на 7 минут.
Добавить муку, яйцо, соль, сахар и перемешать. Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 3 часа.
Сыр натереть на крупной терке.
Готовое тесто выложить на посыпанный мукой стол, добавить сыр, семена подсолнечника и перемешивать в течение 15 минут.
Придать полученной массе желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 30 минут.
Хлеб пшеничный с сыром и базиликом
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 100 г сыра (любого твердых сортов), 1 ст. л. сухих дрожжей, 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 1/2 пучка базилика, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Дрожжи залить теплой водой и оставить на 7 минут.
Добавить муку, яйцо, сливочное масло, соль, сахар и перемешать. Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 3 часа.
Сыр нарезать мелкими кубиками, базилик промыть и измельчить.
Тесто выложить на посыпанный мукой стол, добавить сыр, базилик и месить в течение 15 минут.
Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 35 минут.
Ингредиенты:
450 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей), 0,25 пучка укропа, 0,25 пучка петрушки, 0,25 пучка базилика, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 180 мл воды, 1 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. черного молотого перца, 1/2 ч. л. соли.