Способ приготовления:
Дрожжи развести теплой водой.
Добавить муку, сливочное масло, яйцо, перец, соль и сахар.
Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.
Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 4 часа.
Базилик, зелень укропа и петрушки промыть и нарубить.
Тесто выложить на посыпанный мукой стол, добавить зелень и перемешивать в течение 10 минут.
Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 35—40 минут.
Хлеб пшеничный с зеленым луком
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. сухого молока, 1 пучок зеленого лука, 1 яйцо, 150 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
На дно формы хлебопечки выложить Ингредиенты:, кроме лука, в соответствии с инструкцией, установить режим «Тесто».
Лук очистить, нарубить и добавить в тесто.
Придать полученной массе желаемую форму и выложить на посыпанный мукой противень.
Выпекать в духовке в течение 30 минут.
Хлеб пшеничный с колбасой
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 150 г колбасы (любой), 1/2 пучка укропа, 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Дрожжи развести теплой водой.
Добавить муку, сливочное масло, яйцо, сахар и соль. Месить тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук. Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 4 часа.
Зелень укропа промыть и нарубить. Колбасу нарезать кубиками.
Добавить подготовленные Ингредиенты: в тесто и перемешивать в течение 10 минут.
Придать полученной массе желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в духовке в течение 40 минут.
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. зерен мака, 1 яйцо, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 150 мл воды, 1 1/2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Дрожжи развести в теплой воде и оставить на 7 минут. Добавить муку, яйцо, сливочное масло, сахар, соль, зерна мака и месить до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Накрыть его салфеткой и поставить в тепло на 3 часа. Придать тесту желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 35—40 минут.
Хлеб пшеничный «Чиабатта»
Ингредиенты:
400 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 1 ст. л. молока, 1 ст. л. оливкового масла, 1 яйцо, 100 мл воды, 1 1/2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Соединить дрожжи, муку, сухое молоко, яйцо, сахар и соль. Постепенно влить оливковое масло и теплую воду. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не будет отставать от рук.