Добавить ядра грецких орехов и вымешивать еще 5 минут. Накрыть тесто салфеткой и поставить в холод на 30 минут. Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в духовке в течение 40—45 минут.
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 1 ст. л. сухих дрожжей, 2 ст. л. сухого молока, 2 груши, 1 яйцо, 180 мл воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Груши очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
На дно формы хлебопечки выложить все Ингредиенты:, кроме груш, в соответствии с инструкцией и установить режим «Тесто». В готовое тесто добавить яблоки, придать ему желаемую форму и выложить на посыпанный мукой противень. Выпекать в духовке в течение 25—30 минут.
Хлеб пшеничный с орехами, цукатами и изюмом
Ингредиенты:
150 мл молока (кислого), 500 г пшеничной муки, 1 ч. л. соды, 60 г ядер грецких орехов, 60 г цукатов, 60 г изюма, 1 ст. л. растительного масла, 1 1/2 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Грецкие орехи мелко нарубить. Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут, а затем откинуть на дуршлаг. Соду, сахар и соль растворить в кислом молоке.
Постепенно всыпать муку и мешать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук. Добавить орехи, цукаты, изюм и вымешивать еще 7 минут.
Накрыть тесто салфеткой и поставить его в холод на 30 минут.
Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в духовке в течение 40—45 минут.
Хлеб пшеничный с морковью
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 2 яйца, 1 ч. л. соды, 3 ст. л. растительного масла, 1 морковка, 2 ст. л. сахарной пудры, 2 ст. л. сахара, 0,25 ч. л. корицы, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке.
Яйца соединить с растительным маслом (2 ст. л.), сахаром и взбить. Постепенно всыпать муку, соду, соль, корицу и перемешивать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Добавить морковь и вымешивать еще 10 минут.
Накрыть тесто салфеткой и поставить в холод на 30 минут.
Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный оставшимся маслом противень. Выпекать в духовке в течение 30 минут, после чего посыпать сахарной пудрой.
Хлеб пшеничный с финиками
Ингредиенты:
400 г пшеничной муки, 1 яйцо, 100 г фиников (без косточек), 150 мл воды, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахарной пудры, 1/2 ч. л. корицы, 2 ст. л. коричневого сахара, 0,25 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Воду довести до кипения, выложить в нее финики, всыпать соду, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.