Муку смешать с яйцом, сливочным маслом, сахаром и солью.
Полученную массу соединить с финиками. Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Накрыть его салфеткой и поставить в холод на 30 минут.
Придать тесту желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 30 минут, после чего посыпать сахарной пудрой и корицей.
Хлеб пшеничный с финиками и апельсинами
Ингредиенты:
400 г пшеничной муки, 1 яйцо, 100 г фиников (без косточек), 1 апельсин, 2 ст. л. сахарной пудры, 300 мл воды, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. коричневого сахара, 0,25 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Воду довести до кипения, выложить в нее финики, всыпать соду, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Муку смешать с яйцом, сливочным маслом, сахаром и солью.
Полученную массу соединить с финиками и содой.
Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук.
Апельсин очистить от кожицы, мелко нарезать, добавить в тесто.
Накрыть его салфеткой и поставить в холод на 30 минут.
Вымешивать тесто в течение 10 минут, придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 30 минут, после чего посыпать сахарной пудрой.
Хлеб пшеничный с консервированным ананасом
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки, 2 яйца, 1 яичный белок, 1 ч. л. соды, 2 ст. л. растительного масла, 100 г ананаса (консервированного), 2 ст. л. сахарной пудры, 0,25 ч. л. корицы, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Яйца соединить с растительным маслом (2 ст. л.), сахаром и взбить.
Постепенно всыпать муку, соду, соль, корицу и тщательно перемешивать до тех пор, пока полученная масса не будет отставать от рук.
Ананас измельчить и добавить в тесто.
Накрыть его салфеткой и поставить в холод на 30 минут.
Придать тесту желаемую форму и выложить на смазанный оставшимся маслом противень.
Выпекать в духовке в течение 30 минут.
Белок соединить с сахарной пудрой и хорошо растереть. Полученной глазурью смазать верхнюю часть хлеба.
Ингредиенты:
400 г пшеничной муки, 1 яйцо, 100 г инжира, 2 ст. л. сахарной пудры, 1 ст. л. лимонного сока, 200 мл воды, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. коричневого сахара, 0,25 ч. л. соли.
Способ приготовления:
Инжир мелко нарезать.
Муку соединить с яйцом, добавить сливочное масло, сахар, соль, лимонный сок, соду и влить воду.
Вымешивать до тех пор, пока тесто не будет отставать от рук. Добавить инжир и перемешивать еще 10 минут. Накрыть тесто салфеткой и поставить в холод на 30 минут. Придать ему желаемую форму и выложить на смазанный растительным маслом противень. Выпекать в духовке в течение 30 минут, после чего посыпать сахарной пудрой.