(гипотиазид, фуросемид и др.) возможно обеднение организма калием. В связи с этим в рационе увеличивают содержание богатых калием и разрешенных в данной диете продуктов. Диета с высоким содержанием калия необходима также при лечении
сердечными гликозидами. Применение многих противоопухолевых средств требует обогащения диеты пищевыми веществами, улучшающими кроветворение. При лечении антибиотиками, некоторыми противотуберкулезными препаратами и сульфаниламидами особое значение имеют витаминная полноценность диеты и включение в рацион кисломолочных напитков. При использовании лекарств, тормозящих свертывание крови (неодикумарин, фенилин и др.), требуется увеличение в диете источников витаминов С и Р.
Диетическое питание в соответствии с группой крови
Историческая справка
Главное значение диеты в соответствии с группой крови заключается в том, что данный метод напрямую связан с эволюционным развитием человека. Дело в том, что различные группы крови по-разному воспринимают одни и те же пищевые продукты. Это связано с режимом питания людей на разных этапах эволюции. Например, группа крови 0 является самой старой. Она появилась около 40 000 лет назад, когда люди были охотниками и собирателями. Соответственным был и рацион человека: огромное количество животных белков, немного собранных в лесах ягод и в поле овощей и полное отсутствие таких продуктов, как молоко и злаки. Данная группа крови была оптимальной для подобного режима питания десятки тысяч лет назад, такой она остается и по сей день. В результате тот, в чьих жилах течет группа крови 0, чтобы сохранить здоровье, должен питаться мясом, фруктами и овощами, по возможности избегая мучных и молочных продуктов.
Главной целью диеты, основанной на группе крови, является приведение режима питания в соответствие с нашей природой. Следует отказаться от схемы, навязанной современной цивилизацией, и вернуться к тому, что изначально предназначено каждому человеку. Мы должны прислушаться к голосу нашей крови и соответствующим образом изменить свое питание. Группа крови самым тесным образом связывает нас с нашим происхождением, с теми временами, когда люда жили так, как это было предписано им мудрой природой. За всем этим скрываются не только медицинские показания, но и целая философия жизни; именно в этом и заключается особое значение диеты, построенной на основе группы крови человека.
Значение групп крови
Известны четыре группы крови человека: 0, А, В, АВ. Они играют важную роль при переливании крови от донора к реципиенту. Например, человеку с группой крови В ни в коем случае нельзя переливать кровь группы А, так как это сразу вызовет аллергическую реакцию и может привести к смерти. Однако этим не исчерпывается значение группы крови. Оказывается, именно группа крови определяет, какие продукты питания наш организм переносит хорошо, а какие не воспринимает. Также она определяет, насколько мы защищены от возбудителей тех или иных болезней.