Стратегия «Умная кошка»
Основная идея предлагаемой стратегии заключается в ориентации на чувство голода, что позволяет выбрать наилучший продукт из всех возможных. Такой стратегии придерживаются люди, стройность которых не может не вызывать восхищения.
Допустим, вы голодны, и у вас богатый выбор продуктов. Спросите себя: «Почему я считаю, что голоден? Каковы мои ощущения?» Представьте, что вы сидите за столом (или стоите перед холодильником), где имеется разная пища. Пусть вам предстоит выбирать из 5–8 продуктов (составьте список).
Рис. 11. Алгоритм стратегии «Умная кошка»
Алгоритм стратегии «Умная кошка» 1. Проверьте, есть ли у вас чувство настоящего ГОЛОДА. Если нет, ничего не предпринимайте.
2. Остановите свой выбор на каком-нибудь продукте. Представьте, как он выглядит, какой имеет запах, какой у него вкус. Какие ощущения будут в вашем желудке в течение нескольких часов после того, как вы съедите этот продукт? Запомните его.
3. Перейдите к следующему продукту. Представьте его внешний вид, запах, вкус. Какие ощущения будут в вашем желудке в течение нескольких часов?
4. Сравните ощущения от нового продукта с ощущениями от предыдущего. Какие из них лучше? Держите в уме образ того продукта, который более приятен.
5. Повторяйте шаги 3–4 до тех пор, пока остаются продукты из списка.
6. Теперь представьте, что вы съедаете выбранный продукт (или съешьте его на самом деле). Вы получите удовольствие от вкуса пищи и удачного выбора.
Упражнение «Умная кошка» 1. Мысленно применяйте алгоритм стратегии «Умная кошка», работая со следующим списком продуктов:
□ Рисовая каша с маслом.
□ Салат из свежих огурцов.
□ Отварная рыба с зеленым горошком.
□ Салат из моркови с яблоками и изюмом.
□ Тушеная фасоль.
□ Яблоки.
□ 100 г очищенных грецких орехов.
2. Запишите выбранный продукт:
Глава 13. Правило кастрюльки
Кастрюлька – медный или железный сосуд с отвесными боками и ручкою для варки.
В. Даль. Толковый словарь русского языка
Проще раздельного питания
Вспомним замечательное Правило кастрюльки:
Если нельзя съесть СМЕСЬ из продуктов, то их НЕЛЬЗЯ есть и по отдельности СРАЗУ.
Когда повар готовит в кастрюле обед из различных продуктов, он постоянно проделывает мысленный эксперимент. То, что он готовит, должно быть съедобно. Трудно представить повара, который поступает иначе. Страшно есть пищу, приготовленную таким кулинаром! Хороший повар мысленно представляет внешний вид, запах и вкус будущего блюда и оценивает его.
Стратегия повара
1. Будет ли то, что я сейчас собираюсь положить в кастрюлю, сочетаться с тем, что уже там находится? Мысленно представляю будущее блюдо, его вкус и запах.