К настойкам, содержащим сильнохолодные элементы, относятся все белые виноградные и фруктово-ягодные вина, а также пиво, квас и фруктовые и минеральные воды. Эти напитки очень вредны людям с охлажденной кровью и людям с конституцией «слизь» или «ветер».
Секреты и возможности твердой пищи
В пищу человек употребляет мясо разных животных, и польза от него тоже разная.
Конина и баранина содержат теплые элементы. Как было сказано выше, бульон из бараньих костей является лечебным средством при расстройстве конституции «ветер» или «слизь», восстанавливает силы после тяжелых болезней, нервных срывов, при бессоннице.
Говядина содержит средние или слаботеплые элементы.
Свинина и козлятина содержат холодные элементы, поэтому чрезмерное их употребление может вызвать расстройство «ветра» и «слизи».
Все виды рыб и морепродуктов содержат холодные элементы, поэтому эти продукты могут без ограничений употребляться для поддержания конституции «желчь», а люди с конституцией «ветер» и «слизь» могут употреблять их с разными специями (соль, перец, имбирь, кардамон, лен и другие), улучшая их вкусовые качества. Специи способствуют лучшему перевариванию пищи, измельчению, усвоению, а также очищению организма, выведению слизи, лимфы, измененной жидкости.
Пища минерального происхождения
Поваренная соль содержит теплые элементы. Поэтому соленая янская пища необходима людям конституции «ветер» и «слизь». А горячим людям типа «желчь» соль и соленую пищу рекомендуется ограничить.
Пища растительного происхождения
Эта пища тоже может быть носителем теплых и холодных элементов. Их превалирование в продукте и определяет применимость для людей разных жизненных начал.
Теплые элементы содержат пшеница, овес, черный ячмень, красный и черный перец, мак, кориандр, горчица, имбирь, бадьян, укроп, чеснок, лук репчатый и зеленый, гвоздика китайская, кардамон, корица, редька, редиска. Из орехов наиболее полезными являются кедровые, которые, кроме жиров, также содержат теплые элементы.
Холодные элементы несут: пшено, рожь яровая, голубая ядрица, гречиха, горох, фасоль, картофель, морковь, помидоры, огурцы, арбуз, тыква, капуста, свекла, дыня, лавровый лист, хрен, петрушка, рис.
Фрукты и ягоды также несут в себе и холодные, и теплые элементы. К фруктам и ягодам, содержащим теплые элементы кратковременно, относятся земляника, клубника, малина, гранат. Эти ягоды рекомендуется есть с чаем, они временно согревают организм.
Средние элементы содержит шиповник, слабохолодные – голубика, черемуха, облепиха, хурма, терн, персики.