- На отдыхе, - маленькая королева драмы вздыхала так, что можно было прослезиться. – А меня не взяли. Школа.
- Школа – дело полезное, - мы зашли на кухню, я сразу направилась к холодильнику. Открыла, но остановилась, заметив прицепленный на магнит лист А4, с расписанной диетой и лекарствами.
Меню явно не Никифорова, перевела взгляд на девочку.
- Так тебе нельзя сырники.
Та совсем скуксилась и начала ковырять пальчиком скатерть.
- Не хочу кашу!
Ох, дайте мне терпения…
Повезло малышке с родителями. Беспечная мамаша укатила на курорты, бросив с трудоголиком-отцом. Папаша – круглыми сутками на работе, дочь накормить не может, вон – до проблем с желудком довел. Небось, только по фастфудам и водил. А теперь вообще сбросил на мои плечи.
Тут не голову отворачивать надо, а что пониже.
- Как зовут-то, горе ты моё луковое?
- Катя.
- Значит так, Катя, - осмотрела содержимое холодильника. Черт, я хочу здесь жить. Прямо в холодильнике. Внутренний кулинар уже довольно потирал ручки, предвкушая все возможности. – Кашу все равно нужно съесть.
Не знаю, что найду на полках, но на роль каши что-нибудь да сойдет точно.
- Тем более что я приготовлю такую, что тебе понравится.
- Это какую? – Катя заинтересованно оторвала мордашку от стола.
Открыла навесные полки, легко нашла крупы. Повезло.
- Вкусную, - пообещала ребенку, доставая геркулес.
Сегодня у нас среда, так что на молоке Кате еще врач не разрешил ничего готовить. Сырники можно будет завтра, если не сильно поджаривать.
Стоп, я же не собираюсь и завтра сидеть с ребенком? Сырники вкуснее, когда свежие. На сегодня наготовлю, без проблем. Голодной малышку не оставлю.
Пока поставила вариться кашу, помыла три яблока, вырезала сердцевины, не дела сквозной дырки. В выемку налила меда и насыпала изюм. Яблоки положила в глубокую тарелку, добавила чуть воды и отправила в микроволновку. Сырые фрукты Кате тоже пока нельзя.
Посмотрела на несчастного ребенка и поняла, что одной кашей нам не обойтись.
Не знаю, когда там Никифоров планирует возвращаться, но обед и ужин Екатерине нужны полноценные.
Так что порылась в остальных шкафах, нашла кастрюли и даже небольшой казан.
Ох, и разойдусь же я! В холодильнике как раз видела куриную тушку. Ловко ее разделала. Мясо пойдет на рагу, Кате жирного все равно не надо, остов на суп.
Никифоров оказался тем еще извращенцем – выбрал самую правильную крупу, которую нельзя сварить за каких-то пару минут. Смелое решение для человека, который не готовит.
Кашу сняла с огня, положила немного сливочного масла и накрыла крышкой.
- Не люблю овсянку, - канючила Катя, без энтузиазма глядя на мои манипуляции.