Журнал "Здоровье" №1 (133) 1966 (неизвестный) - страница 49
Обычно всякому коллекционеру желают пополнения его коллекции. Нам же хочется пожелать Григорию Аввакумовичу Петухову и его коллегам, чтобы их коллекция больше не пополнялась!
Брянск.
Доктор Г. А. Петухов с одним из стендов своей коллекции.
Министру пищевой промышленности СССР товарищу В. П. Зотову
Глубокоуважаемый Василий Петрович!
Редакция получает много писем читателей, спрашивающих, почему нет в продаже кофе без кофеина. Как известно, врачи не рекомендуют натуральный кофе страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за содержания в нем кофеина.
Читатели пишут, что в зарубежных странах давно производится кофе без кофеина, обладающий вкусом и ароматом натурального.
В справочных изданиях и, в частности, в Большой медицинской энциклопедии указывается, что из кофе кофеин легко удаляется путем обработки зерен перегретым паром с последующей экстракцией растворителями.
Почему же, спрашивают читатели, в нашей стране не производится кофе без кофеина?
Обращаемся к Вам с просьбой, Василий Петрович, ответить на страницах журнала на этот вопрос наших читателей.
Министру мясо-молочной промышленности СССР товарищу С. Ф. Антонову
Глубокоуважаемый Сергей Федорович!
Почта «Здоровья» приносит одобрительные отзывы читателей о стерилизованном молоке. Оно завоевало популярность у покупателей: приятно на вкус и, главное, долго сохраняется свежим. Его удобно брать в дорогу, использовать в летнюю жару. Но продается такое молоко далеко не всюду и не всегда.
Наши читатели спрашивают: будет ли расширяться выпуск стерилизованного молока?
Надеемся опубликовать Ваш ответ в ближайшем номере нашего журнала
Стадионы во дворе
Братишки Брони — Юрис и Эвалд — живут на улице Ленина. Улица эта самая красивая и самая большая в Риге, и ребятишек здесь видимо-невидимо. Живут здесь и прославленные олимпийские чемпионы, и заслуженные мастера спорта, и спортсмены-разрядники. Кому они передадут эстафету?
Мальчишки и девчонки пришли домой из ремесленного училища, из школы. Чем заняться вечером? Не каждому охота и не у всякого есть возможность куда-то пойти. А что если сделать двор местом здорового, активного отдыха, местом физкультурных соревнований?
Детская спортивная школа электротехнического завода (ВЭФ) решила взять шефство над детьми и подростками из 74-го домоуправления, одного из крупнейших жилых массивов главной улицы. Эта мысль пришлась по душе и управдому К. Кришьянису, и работнице домоуправления К. Страуме, и дворнику А. Янсоне.
Скоро работа закипела. Большую помощь в оборудовании дворовых спортивных площадок оказала администрация завода и жильцы домов. А как хлопотали сами ребятишки! Особенно приятно было мастерить своими рунами скамейки и ограды. Глядя на собственную работу, они испытывали рабочую гордость. Пришло и бережное отношение к созданию своих рук. Попробуй теперь кто-нибудь из озорников побегать по «трибунам» или бросить мусор на площадку — ему крепко достанется!