Некоторые сведения по истории и географии татарских юртов приводит османский полигистор XVII в. Мустафа б. Абдуллах Кятиб-челеби (Хаджи-халифа) в своем географическом труде «Джихан-нюма» («Мироуказатель»). Между прочим, он сообщает об обращении казанских татар к султану Селиму II (1566–1574) с просьбой о помощи против «неверных московитов» и приписывает им идею соединения Дона и Волги каналом с целью завоевания «тех земель» (сведения о канале он повторяет в историческом трактате «Тухфат ал-кибар фи асфар ал-бихар») [Кятиб, 1145, с. 375–376; Кятиб, 1141, л. 39].
Одним из ценных османских источников по истории Крымского ханства является «Сейахат-наме» («Книга путешествий») турецкого путешественника XVII в. Эвлии Челеби (о нем см.: [Крачковский, 2004, с. 624 и сл.]). «Неоднократно бывавший на [Крымском] полуострове, Эвлия в целом очень точно передавал увиденное и услышанное» [Зайцев, 2009а, с. 218]. Автор приводит сведения о современном ему Крымском ханстве, а также пересказывает услышанные им предания [Эвлия Челеби, 1996; 1999; 2008].
Некоторые важные сведения о Крымском ханстве содержатся в сочинении османского автора второй половины XVII в. Хюсейна Хезарфенна «Телхис ал-бейан фи каванин-и ал-и Осман» («Изложение сути законов османской династии») [Орешкова, 1990, с. 228–305; Hezarfen, 1998].
В.Д. Смирнов отмечает выдающееся значение для изучения истории Крымского ханства, в особенности крымско-османских отношений, труда османского историка конца XVII — начала XVIII в. Мехмеда Фындыклылы [Fındıklılı, 1928].
Наиболее значимым произведением крымской (или крымско-османской) историографии по праву считается хроника сеида Мухаммед-Ризы «Ас-саб‘ ас-саййар фи ахбар мулук татар» («Семь планет в известиях о татарских царях»). Труд Мухаммед-Ризы, законченный в 1737 г., в основном посвящен описанию исторических событий в Крымском ханстве в период правления ханов от Менгли-Гирея I до Менгли-Гирея II (с 1466 по 1737 г.). Кроме того, в «Семи планетах» приводятся краткие, но ценные сведения по истории Золотой Орды. Оценивая роль хроники Мухаммед-Ризы для изучения истории Крыма, В.Д. Смирнов писал: «Это сочинение по богатству и разнообразию своего содержания превосходит все, что только у нас было под руками по части турецких источников для истории Крымского ханства; это, можно сказать, есть энциклопедический сборник по части крымско-татарской старины» [Смирнов, 2005, с. 35]. С видным ориенталистом вполне солидарны и современные исследователи [Зайцев, 2009а, с. 97]. Сочинение было издано в Казани в 1832 г. М.А. Казем-беком по одному списку [Сеид, 1832].