», то пожалуй, и сейчас можно еще встретить древних стариков и старушек, которые так называют 50-граммовые пачки чая или трубочного табака.
Научная метрология в предреволюционную пору в России достигла высокого развития. Вес фунта был определен с великой точностью как вес вполне определенного объема дистиллированной воды при определенной температуре. От него было просто перейти и к тончайшему значению золотника. В привычной для нас метрической мере золотнику соответствовала величина 4,27 грамма. На 96 частей разделили и золотник для вовсе уж малых количеств взвешиваемого вещества. Эти части назвали долями, в каждой из которых 44,43 миллиграмма. Так было в XIX и начале XX в. А во времена Московской Руси деления золотника были другими: его делили на 25 частей и каждую из них именовали «почкой». Если же требовался вес и того меньше, то «почку» делили на четыре части, почему-то именовавшиеся «пирогами». И их взвешивали на «почки» и «пироги». И не случайно встречаем мы в первом русском описании путешествия в Индию «Хождении за три моря» тверского купца и дозорщика торговых путей Афанасия Никитина: «А хорошего алмазу почка стоит здесь десять рублей» (заметим попутно — весьма дорого: за меньшие деньги на Руси можно было тогда купить целую вотчину, село с тяготеющими к нему деревеньками). Впрочем, для взвешивания самоцветов и жемчуга русские мастера знали и еще одну, издавна распространенную между ювелирами всего мира меру карат. В разное время и в разных странах его величина не была постоянной, колеблясь в пределах от 188,5 до 213,5 миллиграмма. А в 1907 г. был принят карат метрический, международный. В нем содержится ровно 200 миллиграммов. «Аптекарский вес!» — скажете вы. И как раз ошибетесь.
У аптекарей России со времен Петра I и до начала XX в. существовала своя, особенная «лестница» мер. Вот ее ступени: верхняя — аптекарский фунт, он же и нюрнбергский (именно из этого «вольного имперского города» разошелся он во все страны мира). В аптекарском фунте — 84 золотника, а в метрическом пересчете — 358,68 грамма. Такой фунт делили на 12 унций, каждую унцию — на 8 драхм. Далее шли скрупулы — по 3 на драхму. А уж скрупула содержала 20 гран. Ниже этой величины заходить аптекарям просто не позволяла тогдашняя техника взвешивания. Метрические соответствия всех этих аптекарских мер любители старинных рецептов, думается, без труда подсчитают сами, если будет тому необходимость.
Но не у одних аптекарей имелся свой собственный фунт. Был он и у артиллеристов. Предложил его небезызвестный «птенец гнезда Петрова», дальний родственник шотландских королей Яков Вилимович Брюс, достигший на русской службе и графского титула, и фельдмаршальского чина. Причина появления