"А если нет вчерашнего шашлыка, что можно вместо?"
"Скотина, даже рыбу опошлила!"
"УУУУУУ, жрать хочу"
"А полный рецепт кляра можно? Сколько пива в себя, сколько в него?"
"Путь к похуданию. День девяносто пятый. Марафон. Подгляд"
Обмерочный день, опять себя измерила, ну, похудеть не похудела, но и не поправилась, уже хорошо.
А вода это зло. Утром встала, долго не могла глаза открыть, думала, так спать хочу, оказалось, так отекла. Пришлось звонить шефу и предупреждать, что по техническим причинам с утра задержусь, явлюсь уже сразу на встречу с заказчиками. Так, где-то у меня был лед. Лежу, компресс на морде держу, а сама думаю, а с палтусом-то что делать, жалко в морозилку запихивать, такой красивый, такой белый. Ладно, щас реанимационные мероприятия проведу, потом приготовлю, ах и красота будет, а не рыбка. Отек сошел, к моей радости, а то первая встреча по новому проекту, а я в таком виде. И рыбка удалась. Только поесть мне ее толком не удалось.
Встреча прошла прекрасно, я сразу всех удивила, ага, сигнал пропищал, что пора пить воду, ну я и выхватила стакан из рук шефа. "Вот так она и материалы уводит из подноса конкурентов", - отшутился мой Шеф. Дальше все пошло в обычном рутинном ритме. Вот только есть хотелось очень. Сейчас на работу приеду и доем свой восхитительный палтус. Не доем, его уже без меня доели, коллеги, гады, решили, что я угощать принесла. Пришлось идти в ближайшее "Му-Му", наша столовка уже не работала.
Вот почему так, идешь, никого не трогаешь, а в тебя врезаются на полном ходу, еще и нехорошими словами обзывают. Обидно. Пошла в магазин за мороженым. Так, а это же наш зам, угу, новые брюки покупает. А его-то диетка идет лучше моей. Может и мне сережку вколоть, а?
-Не вздумай, ты за ним понаблюдай еще, вколоть всегда успеешь, - вещала Геллка, - он раньше тебя худеть начал, вот и пошел результат, а ты только начала свой марафон. Держись и все делай, как пишут.
Ладно, буду следить за замом пристальней. Так, вода, опять вода.
"И что я сегодня успела съесть:
Завтрак - омлетный а-ля маффины, значит, в форму для маффинов положить кусок лаваша, так чтоб корзиночка получилась, кусочек бекончика, и немного болгарского перца, а потом туда же вылить смесь яично-молочную, в духовку. Забавно потом это есть, вроде и омлет, а вроде уже и нет.
Перекус - холодные ягоды, что на лице лежало, то и грызла. Потом из них компот сварила.
Ранний обед - палтус а-ля божественный. На сковородке обжарить сладкий перец, потом туда цукини, обжарить до полуготовности, кинуть туда зелени и поставить на время подальше, чтоб не мешало раскладывать прошутто. Тончайшие кусочки вкуснейшего прошутто выложить внахлест, чтоб потом можно было рыбу завернуть. Положить один кусок филе палтуса, на него смесь из перца, зелени и цукини, для пикантности можно немного цедры, накрыть это все в вторым куском филе, и завернуть рулетом в прошутто. Связать рулетик и обжарить его на сковородке, минуты по три с каждой стороны. А потом посолить, поперчить, сбрызнуть маслом оливковым и в духовочку минут на десять максимум. Ох, и вкуснота. Только коллеги, гады, все слопали.