На этот раз, на работу мы не опоздали. Но день был какой-то загруженный. Один заказ за другим. Мы с Диной уже начинали нервничать, когда Маринка с Гелей заходили на кухню, чтобы огласить новый заказ.
Дина игнорировала мои вопросы, касающиеся ее исчезнувшего парня. Но я не могла поверить в то, что он ее бросил. С чего бы это? Он ее не ограбил, не использовал для каких-то целей. Что-то произошло, возможно он вскоре объявится. Нужно просто подождать. Хотя для Дины каждый день ‒ пытка.
И снова незаметно подошел к концу очередной рабочий день.
‒ Девочки, скоро домой пойдете! Народу маловато, осталось один час потерпеть, ‒ подбодрил нас шеф.
‒ Поскорее бы, у меня что-то спина болит, ‒ пожаловалась Дина.
‒ Спина? Иди домой, отдохни, мы сами справимся, правда Вер? ‒ спросил Грибов, обращаясь ко мне.
Мне было тоже не по себе сегодня, но я не могла понять в чем дело. Тянуло домой, наверное, сегодня все устали. Посетители, как с цепи сорвались. Никакого отдыха. Но я понимала, что Дине отдых нужен больше, чем мне.
‒ Конечно! Дина все нормально. Езжай домой, ‒ успокоила я подругу.
Шеф, добрая душа, отпустил не только Дину, но и официантов. Странно. Что на это скажет управляющий? Хотя его весь день не было видно. Может быть, поэтому Грибов позволил себе принимать решения? Все как-то странно, но уже не так важно. Пусть делают, что хотят, у меня нет желания в этом копаться, до кровати бы доползти.
‒ Шеф, как мы теперь без официантов? ‒ все же поинтересовалась я.
Грибов посмотрел на меня загадочно и, как-то фальшиво ответил:
‒ Верка, до конца рабочего дня ‒ один час. Пусть девчонки пораньше поедут, я сам вынесу заказы клиентам. Ничего страшного в этом нет. Наоборот.
‒ Ну ладно, ‒ ответила равнодушно.
Я посмотрела в зал, действительно, никого не было. Подошла к окну. Тишина. На улице уже стемнело.
Мы не любили заказы под конец смены. А все из-за того, что у нас французский ресторан. На приготовление одного блюда уходит минимум тридцать или сорок минут. И то, если это какой-то легкий салат либо десерт. Мы не может готовить за меньшее время, у нас ведь не закусочная.
Люди приходят к нам не поесть, а попробовать, насладиться вкусом изысканных блюд французской кухни.
Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно как следует постараться, поэтому спешка здесь совершенно ни к чему.
‒ Вер, а наш управляющий молодец, деловой. Добился-таки, чтобы у нас охранник был, дизайн начал менять. Ты хоть обратила внимание на освещение? Какие плафоны у нас появились. Красота же! А то Паземин все время жалел денег на украшение зала. А людям нужно, чтобы еда подавалась в красивом месте.