Знаете ли вы, что в Соединенных Штатах коров больше, чем людей? Это удивляет вас потому, что вы их никогда не видели. Они содержатся в ужасных условиях и миллионами умирают мучительной смертью. Чтобы нас не тревожить, их от нас прячут. Если бы мы только могли видеть, что происходит на фабриках-фермах и скотобойнях, то, вероятно, отказались бы от мяса навсегда.
Некоторые люди ошибочно считают сочувствие к животным проявлением слабости. В действительности выступление против жестокости является актом мужества, особенно если учесть, что большинство людей склонны лишь следовать за толпой. Нам повезло —мы не стоим день за днем в тесноте, вдыхая смрад собственных испражнений и зная, что рано или поздно нас отправят на бойню. Наши акции протеста могут заставить государство принять меры против такого обращения с животными.
— Брошюра «Почему мы строгие вегетарианцы?»
Употребление людьми в пищу молока и йогурта также причиняет вред коровам. Многие из нас введены в заблуждение и полагают, что мы помогаем коровам, когда их доим. Это неверно. Искусственным осеменением молочных коров вынуждают непрерывно давать молоко. Им редко позволяют выкармливать детенышей, которых забирают вскоре после рождения. Телят вскармливают низкокачественным или синтетическим молоком, тогда как люди получают материнское молоко и прибыль от его продажи. Все молочные коровы со временем перестают доиться. Когда это происходит, их отправляют на бойню и они иду!>1 на мясо.
В наше время чрезвычайно популярно говорить об освобождении женщин, но под этим подразумевают представительниц прекрасного пола только биологического вида homo («человек»). Большинство сторонниц и сторонников феминизма, вероятно, никогда не задумывались над тем, как жестоко обращаются с животными женского пола, особенно с матерями. Многие ли активисты думают об этом, ежедневно съедая яйцо или выпивая стакан материнского молока? Может быть, рост числа женщин, больных раком груди и яичников, вызван кармической причиной —негуманным отношением к матерям других биологических видов? Закон кармы гласит: что мы делаем другим, то постигнет и нас.
Яне верю, что нормальный чувствующий человек может равнодушно смотреть, как обращаются с коровами, цыплятами, свиньями и индейками на современных фабриках-фермах и скотобойнях. Мы относимся к бедным животным, каждое их которых является чувствующим существом, так, словно это кухонные отбросы. Мы содержим их в условиях, губительных для их естественных инстинктов и побуждений, и тем самым разрываем свою связь с миром животных. Во имя дешевого мяса, птицы и молочных продуктов мы совершаем преступления против природы, против этих животных и прогнив человечности. Не выразить словами, как я рад, что мы можем выбирать себе вид пищи и не участвовать в кошмарном сговоре, улучшая к тому же этим свое здоровье.