Между тем хозяйка она тоже хорошая. Вообще-то у нас есть служанка Прия — она ежедневно приходит и делает уборку в доме, а также иногда помогает с готовкой, особенно если мы ждём гостей к ужину. Но на кухне мама чаще предпочитает возиться сама. Она прекрасно готовит индийские, русские и европейские блюда, только роти[12] не делает. Не потому, что слишком сложно — как раз наоборот, мама считает роти самым примитивным и потому безвкусным индийским блюдом.
— Ничто ни с чем и ни о чём, — говорит она презрительно. — Как будто сено жуешь. Уж лучше простого хлеба купить.
Я с ней солидарна, тоже никогда не ем роти. Предпочитаю паратхи, нааны, ширмал и пури[13]. Я вообще люблю хорошо поесть. На праздники мама всегда печёт свой фирменный торт с киви, бананами, шоколадом и варёной сгущенкой. Все мои друзья от него в восторге, и поэтому каждый год с нетерпением ждут моего дня рождения.
Кстати, дада и дади никогда не едят в нашем доме, подчёркнуто вежливо отклоняя все приглашения на ужин — даже на день рождения не приходят. Они оба очень религиозны, и не едят ни мясо, ни курицу, ни рыбу, ни даже яйца. А папа ест. «Он испортился в России!» — сердито говорит о нём дада. На самом-то деле, я знаю — папа мне рассказывал — что он всегда, с самого детства мечтал есть мясо, но не смел ослушаться родителей. В школе он дико завидовал тем одноклассникам, которые приносили с собой сэндвичи с омлетом или даже настоящие гамбургеры. Россия тут ни при чём, просто, став самостоятельным, папа осуществил свою давнюю мечту. Он не ест только говядину, потому что корова считается у индуистов священным животным. Мама из уважения к его чувствам никогда не готовит дома говядину, хотя ей религия этого и не запрещает.
Да, о религии… Родители не давят на меня в этом вопросе, предпочитая, чтобы я сама сделала осознанный выбор, когда захочу. Хотя я знаю — и дада, и дади, и папа мечтают, чтобы я стала индуисткой — хинду, ежедневно делала пуджу и ходила в мандир. А я не уверена, что мне это надо… Я знаю — Бог есть, я верю в него, но зачем обязательно давать своей вере какое-то название и следовать определенным религиозным канонам?.. По-моему, это глупо, и самому Богу совершенно не нужно. Главное, чтобы Бог был внутри, в сердце… Правда, мне нравятся индуистские праздники вроде Дивали и Холи[14], но я и Рождество тоже очень люблю, и Пасху, и Новый год… А вот этой межрелигиозной вражды вообще не понимаю. Христиане-то ещё ничего, но папа и бабушка с дедушкой совершенно не выносят мусульман, хотя ни один мусульманин не сделал им ничего плохого. У меня есть одноклассник-мусульманин — Салим. Он классный парень, с ним всегда есть, о чем поговорить, не то, что с другими мальчишками, которые только и знают, что обсуждать крикетные матчи и как накачал мускулы Салман Кхан