О здоровом питании слышали все. Но сколько ваших знакомых твердо придерживается хотя бы некоторых его принципов?
Мы сейчас не будем обсуждать, как пересмотреть всю систему питания. В конце концов, есть врачи, которые могут дать специальные рекомендации по питанию и лечению для каждого случая. Сколько людей, столько и мнений. Но кое-какие советы для облегчения состояния тех, у кого проблемы есть, а времени ходить по врачам нет, мы можем дать. Волшебный корешок имбирь и тут нас выручит.
Имбирь, как известно, прекрасное антибактериальное средство и спазмолитик: он борется с патогенной флорой, в том числе в кишечнике, и способствует налаживанию здоровой бактериальной системы, препятствует излишнему газообразованию и облегчает состояние при перерастяжении кишечника, снижает болевые ощущения при расстройстве желудочно-кишечного тракта. Он также расслабляет мускулы, снимает спазмы, стимулирует отток желчи из желчного пузыря, что заметно улучшает пищеварение.
Имбирь оказывает ветрогонное, спазмолитическое действие и применяется во многих странах в виде отвара, настойки при расстройствах пищеварения, метеоризме. Настойка имбиря аптечного входит в состав желудочных и аппетитных капель. Вытяжка имбирного корня активно применяется в гомеопатии.
Имбирь с молоком при гастрите и язвенной болезни
Действие
Оказывает благотворное влияние на деятельность желудочно-кишечного тракта.
При язвенной болезни двенадцатиперстной кишки следует употреблять с осторожностью и только в период ремиссии!
Во время ремиссии (когда есть беспокоящие симптомы, но в целом состояние терпимое) применяют имбирь курсами, обычно 2–3 раза в год. Обязательный курс проводят в конце зимы, в период перед весенним обострением.
Понадобится
• Настойка имбиря, приготовленная по стандартному рецепту;
• молоко.
Приготовление
Настойку имбиря развести молоком перед употреблением по специальной схеме.
Применение
В течение 3 недель пить настойку имбиря, разводя ее в чайной ложке молока, начав с 7 капель для взрослых и с 5 капель для подростков с 12 лет. Постепенно увеличивать количество капель, доведя его к 10-му дню до 21 капли (18 капель подросткам соответственно). Потом постепенно снижать до первоначальной цифры.
При непереносимости молочного белка можно использовать соевое молоко.
В случае острого желудочного расстройства, отравления, приступа рвоты следует ПРИНЯТЬ следующую смесь.
Смесь при кишечном расстройстве
Понадобится
• 1/2 ч. л. порошка имбиря;
• 0,25 ч. л. мускатного ореха;
• вода.
Приготовление
Развести порошок имбиря в 1/2 стакана воды (воды можно взять и меньше, чтобы только проглотить смесь), добавить мускатный орех.