1. Выньте всю грязную посуду из раковины и спустите жирную воду. Затем примените уже известный вам метод, описанный в главе 1. Просто помните: мне не важно, сколько грязных тарелок вы составили на барную стойку, или на плиту, или в духовку, или в посудомоечную машину. Очень скоро мы ими займемся. Все, чего я хочу, — это чтобы вы сосредоточились на раковине и надраили ее до блеска. Потом мы отмоем эти грязные тарелки — по стопке за раз. А теперь за работу! Вытащите чистые посудные полотенца.
2. Наполните раковину мыльной водой. Если в посудомоечной машине полно грязной посуды, запустите машину, хотя бы даже у вас и не было порошка для мытья посуды. Я расходую его немного, потому что постоянно пользуюсь своим фарфором и мои тарелки сравнительно чистые. Горячая вода — замечательное моющее средство. Мы будем мыть посуду с барной стойки, по стопке за раз, и сразу же убирать на место, чтобы она не мешала нам работать. Протрите стойку с другого конца, чтобы мы могли класть чистую посуду на полотенце или на сушилку. Вымойте, сполосните, вытрите и уберите посуду. Не поддавайтесь искушению перемыть сразу всю и убрать на место позже. Мы собираемся доводить начатое до конца и будем продвигаться вперед Шажками.
3. Итак, если посудомоечная машина закончила свою работу, уберите чистую посуду и снова загрузите машину. Пожалуй, теперь пора вновь наполнить вашу чистую, сверкающую раковину горячей мыльной водой. Уберите всю вымытую посуду, чтобы освободить место для той, которую еще нужно вымыть. Положите грязную посуду в воду. К этому времени у вас, наверное, уже полностью освободилась одна барная стойка. Если нет, переставьте всю грязную посуду на одну стойку и протрите тряпкой освободившуюся.
4. Соберите весь мусор в кухне. Сначала вам нужно освободить мусорное ведро, чтобы было куда класть мусор. А теперь положите в него новый мешок для мусора и начинайте складывать туда мусор. Это Буги в 27 Бросков для мусора.
5. Теперь, когда вы освободили одну барную стойку, переходите к следующей. Что такое?! Вы наткнулись на самую большую Горячую Точку. Здесь вы складываете вашу почту и квитанции. Не отвлекайтесь, начав вскрывать конверты. Выбросьте каталоги и прочую ненужную корреспонденцию, а письма, не распечатывая, отнесите на свой письменный стол. Не начинайте заниматься своим письменным столом, а возвращайтесь на кухню. На этой неделе мы сфокусировали наше внимание на кухне, а не на той зоне, где стоит письменный стол. Если же ваш письменный стол располагается на кухне, придется привести его в порядок, чтобы вы, по крайней мере, смогли найти счета, которые нужно оплатить.