– Это итальянская кухня, – просветила меня тетя, – я видела по телевизору, как готовят, подумала и решила сделать сама такое же.
– Ой, тетя, точно, включи телевизор, посмотрим новости, – спохватившись, попросила я.
Тетя Мила машинально протянула руку, взяла с холодильника пульт и включила телевизор, который висел на стене кухни. При этом она продолжала рассказывать, как готовится цыпленок:
– …значит, делаешь в кастрюльке маринад, туда укроп, соль, молотый перец на глаз. Затем натираешь им курицу. Потом варишь морковь, нарезаешь тонкими кольцами лук, давишь три зубчика чеснока. Наливаешь в сотейник вина, доводишь до кипения, туда грибы, лук, чеснок, солишь и перчишь. Варишь двадцать минут на медленном огне до загустения, добавляешь сливок и взбиваешь. А курицу жаришь, как обычно, на гриле…
Я вполуха слушала ее, кивала в нужных местах, но основное мое внимание было приковано к происходящему на экране телевизора. Репортер на фоне сгоревшего «УАЗа» рассказывал о кровавой драме, разыгравшейся несколько часов назад в Северном районе Тарасова.
– …следствие еще не выяснило, для чего ранее судимые мужчины переоделись в форму милиционеров и куда ехали, вооруженные, на списанной милицейской машине. Одно ясно, цели, которые они преследовали, выходили за рамки закона и общественной морали. В их действиях явно прослеживается преступный сговор. Но что-то не получилось. Эксперты предполагают, что один из мужчин в «УАЗе» забавлялся с гранатой, а затем, скорее всего, случайно выдернул чеку и выронил на пол. Произошел взрыв. В результате – два трупа. Уцелел лишь шофер, успевший выпрыгнуть из машины. Мужчина задержан и дает показания. По его версии, он с друзьями ехал на охоту, а гранату кто-то подкинул в машину, и от сотрясения она сама взорвалась. Свидетели видели на месте происшествия какую-то девушку и юношу, но задержанный отрицает это и утверждает, что в машине их было лишь трое. Против него заведено уголовное дело по факту незаконной покупки, ношения и хранения огнестрельного оружия и взрывчатых веществ в сговоре с группой лиц.
– Женя, ты меня слушаешь? – одернула меня тетя Мила.
– Конечно! – делано возмутилась я.
– Рецепт простой, и ты сама сможешь приготовить цыпленка, если вдруг меня рядом не будет, – продолжала она.
– Да без проблем, – буркнула я с набитым ртом, отрезая очередную порцию мяса.
– Я ватрушек с творогом напекла, будешь? – поинтересовалась тетя, не ожидая отрицательного ответа. – Они еще даже не остыли.
– Давай, давай, две и кофе со сливками и корицей, как ты там делаешь, – ответила я, заканчивая с цыпленком. Тетя с радостью бросилась выполнять мои желания, рассказывая на ходу, что произошло за время моего отсутствия. Соседка со второго этажа вышла замуж; чью-то там машину подожгли хулиганы, подруга тети Мария Александровна вновь попалась в сети торговцев пластмассовыми массажерами китайского производства, и ее кинули на двенадцать тысяч.