Хозблок на вашем участке (Сбитнева) - страница 25

Устройство данного погреба довольно просто и на его сооружение уходит минимальное количество времени и средств.

В сельской местности широко распространено хранение овощей в подполье. Если подполье сухое, то они прекрасно сохраняются до весны. Раньше полы настилали необрезными досками с притеской кромок досок топором без прифуговки. Между досками такого пола были большие щели, и, конечно, запахи, выделяемые картофелем, морковью, свеклой и другими овощами, проникали в помещение, что, естественно, было неприятно. Однако при этом подполье хорошо вентилировалось и продукты нормально сохранялись.

Прежде всего подполье должно быть сухим. В фундаменте обязательно следует устроить вентиляционные отверстия, которые нужно открывать с наступлением теплых весенних дней и закрывать при холодах.

Если подполье низкое, то лаз в него целесообразнее всего устроить в полу, сняв одну или несколько досок, которые не прибивают к балкам. Лучше всего устроить более глубокое подполье, в которое можно входить через дверь с уличной стороны. Дверь должна быть хорошо теплоизолирована.

Пол в этом случае необходимо делать двойным, то есть первый настил необходимо уложить с нижней стороны балки по прибитым черепным брускам. Он может быть изготовлен из досок, горбылей и под. Материал должен быть сухим, а сам настил – плотным. Швы между настилом следует промазать глиняным раствором, хорошо просушить их и после этого сверху насыпать слой сухого крупного песка (толщина слоя – 50–100 мм). Необходимо устроить вентиляцию для проветривания пространства между полом и настилом. Через такой пол запахи из погреба в помещение не проникают никогда.

Что касается самого погреба, то он также должен прекрасно вентилироваться.

Также необходимо позаботиться о гидроизоляции. Вновь построенный погреб до устройства настила следует основательно просушить и только после этого делать потолок, который необходимо изолировать теплоизоляционными сухими материалами.

В теплое время года погреб желательно хорошо проветривать и просушивать, открывая люки и оставляя открытыми вентиляционные трубы. Систематиче-ское просушивание погреба сохраняет от загнивания и разрушения деревянные конструкции.

В последнее время стали популярны большие стальные ящики, которые зарывают в землю на приусадебном участке и используют в качестве погребов. Главное преимущество таких ящиков заключается в том, что в них не проникает вода, но вместе с тем у них есть очень большой недостаток: в таком погребе температура гораздо выше, чем за его стенками. Из-за этого металлические стенки начинают конденсировать и продукты быстро загнивают. Происходит это потому, что не соблюдается защитная тепловая изоляция.