4) ужин: 750 грамм фруктов и сок — и тоже не позднее 19.00.
Голодные дни не повторять, а белковые и овощные чередовать. Старайтесь полностью исключить крепкий алкоголь (хотя сухое вино — в разумных количествах — допускается). Особенно плохо на фигуру влияет пиво, мучное, газировка с сахаром, жареная картошка и белый хлеб. Ешьте поменьше соли – она задерживает воду в организме. В овощные дни можно съесть порцию пастифицированных (обработанных под давлением) макарон из твердых сортов муки, но без масла и мяса. Вы можете есть и картофель, но не жареный, а сваренный «в мундире», причем лучше прямо в кожуре — она богата клетчаткой, а клетчатка — естественный «сжигатель жира».
Рекомендуем: дыню ешьте отдельно от любых других продуктов, между нею и прочими блюдами должно пройти 2–3 часа. Помните: орехи, изюм, сухофрукты, свежий виноград сладких сортов и дыня очень калорийны. Например, 100 г кураги имеют калорийность жареного мяса – 300 ккал. Поэтому фруктами нельзя объедаться, надеясь, что изюм – не шоколад, им фигуру не испортишь. Ошибочка! Еще как испортишь!
Учтите некоторые особенности изменений веса. Вероятно, потеря первых килограмм пройдет быстро – вы можете потерять до 4 кг за первую неделю. Потом начинается замедление до 0,5–0,2 кг в неделю. Не волнуйтесь и продолжайте.
Также хорошо во время диеты принимать пищевые добавки, содержащие хром – этот «металл жизни» укрепляет стенки мышц и поможет избежать обвисания кожи при больших потерях веса. И главное — постарайтесь держать себя в рамках и после того, как похудеете!
Диета бабушки
Лучше всего эта диета подойдет представителям групп 0 (I) и B (III) – в ней сильно повышено содержание белковых продуктов.
В течение дня вам предлагается следующий рацион:
1) первый завтрак: стакан несладкого чая или чашка черного кофе (можно положить немного сахара);
2) второй завтрак: 40 г сыра;
3) обед: яйцо вкрутую, 120 г мяса, поджаренного без масла на сухой сковороде или запеченного в духовке, 20 г сыра;
4) полдник: стакан несладкого чая или чашка черного кофе (в кофе можно положить немного сахара или сахарозаменитель);
5) ужин: 120 г мяса, овощной салат на растительном масле, перед сном стакан отвара мяты.
За неделю можно сбросить 3–4 кг. Через две недели диету можно повторить.
Обычно считается, что первым «изгнанником» в случае диеты должны стать мучные изделия и каши. А между тем это не совсем верно. Если ваш привычный образ питания построен на кракхмалистых продуктах, вам не стоит отказываться от них, а, наоборот, заново выстроить систему употребления крупяных блюд. Вполне возможно, вашему организму это «нововведение» окажется полезным.