Товароведение: Шпаргалка (Авторов) - страница 2

2. СВОЙСТВА ТОВАРА В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РОЛИ В ЖИЗНЕННОМ ЦИКЛЕ ТОВАРА

Классификация свойств товара, в зависимости от роли, которую они играют в жизненном цикле товара:

1. Функциональные свойства – потребительские свойства товара, определяющие его соответствие как предмета потребления или эксплуатации целевому назначению.

2. Эргономические свойства товара – потребительские свойства товара, обеспечивающие удобство и комфорт его потребления или эксплуатации на различных этапах функционального процесса в системе «человек – товар – среда».

Эргономические свойства – удобство пользования товаром, определяющее его способность функционировать с учетом особенностей строения и свойств организма каждого потребителя.

Составляющая часть эргономических свойств – гигиенические свойства – характеризующие гигиенические условия жизнедеятельности и работоспособности человека при его взаимодействии с товаром и окружающей средой.

3. Безопасность – обеспечивает безвредность потребления и использования товара человеком. Безопасность рассматривается в качестве потребительского свойства, обеспечивающего защиту, человека и среды его обитания от вредных и токсичных воздействий товара при его потреблении, хранении транспортировке и утилизации.

4. Показатели надежности товара – показатели качества товара, характеризующие сохранение основных параметров его функционирования во времени и в пределах, соответствующих определенным условиям потребления или эксплуатации. Показатели надежности товара:

1. Безотказность – способность товара непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого времени.

2. Долговечность товара – характеризует способность товара сохранять работоспособность до наступления предельного состояния при установленной системе технического обслуживания и ремонта.

Предельное состояние товара – его разрушение или невозможность дальнейшего использования вследствие физического или морального износа.

Долговечность оценивается: сроком службы; ресурсом работы, выражаемыми продолжительностью работы (мин, ч.).

3. Ремонтопригодность – характеристика товара, определяющая его способность к устранению причин выхода из строя, обнаружению и предупреждению отказов в работе.

4. Сохраняемость товара – характеризует способность товара постоянно сохранять свои потребительские свойства при хранении, транспортировке, реализации, потреблении или эксплуатации в условиях, установленных нормативной и технической документацией.

Критерий сохраняемости для непродовольственных товаров – срок годности (или службы) товара