Куры, индейки, цесарки, перепела. Прибыльная домашняя птицеферма от А до Я (Звонарев) - страница 43

Общими симптомами отравления являются беспокойство, судороги, понос (иногда с кровью), рвота, жажда, внезапный падеж.

Отравление может возникнуть после плохо проведенной дезинфекции гашеной известью или каустической содой. В этом случае появляются опухания головы, шеи, воспаление и опухание век. Птицу поят разве денным в трехкратном количестве воды уксусом. Глаза промывают теплой водой.

Кормовые отравления. Если кормовые травы были убраны или хранились без соблюдения технологий, в них накапливаются нитрилгликозиды и выделяется синильная кислота. У птицы отравленной таким кормом возникают — слюнотечение, учащенное дыхание, судороги, удушье.

После употребления большого количества соленого корма или при плохом растворении соли в мешанке наступает отравление поваренной солью. Гибель птицы наступает через 10–12 часов. Спасти птицу можно, дав ей своевременно слизистые отвары, растительное масло, водку (10 г на голову) и полив птицу холодной водой.

Нельзя кормить птицу подгнившими корнеплодами свеклы. Наиболее опасна красная столовая свекла.

Отравления картофелем особенно часто бывают весной, когда в клубнях накапливается соланин. Вызывает отравление скармливание птице старого, позеленевшего, проросшего картофеля. При отравлении дают внутрь слизистые отвары, уголь из жженой кости (3 г на голову).

Фузариотоксикоз — отравление животных кормами, пораженными грибком рода фузариум, в процессе жизнедеятельности которого вырабатываются опасные микотоксины.

Недоброкачественные мясные и рыбные корма приводят к массовой гибели птицы. В лечебных целях дают касторовое масло и водку (10 г на голову).

ПЕРЕПЕЛА

Разведением перепелов в нашей стране занимаются около 50 лет.

Перепел обыкновенный принадлежит к семейству фазановых. Распространен в Европе и Азии. Перепел перелетная птица и зимует в Африке.

Обитает в полях, лугах и степях. Питается семенами и насекомыми, которые находятся на земле. Благодаря специфическому окрасу, перепела трудно заметить. В случае опасности он редко взлетает и предпочитает скрыться в траве. Обнаружить присутствие перепела можно по характерному «пению» самца, которое чаще раздается утром и вечером. Самка откладывает 6–18 яиц в небольшое углубление в земле, выстланное травой. Птенцы вылупляются через 16–18 дней.

Еще египтяне отлавливали диких перепелов в полях для употребления в пищу. Одомашнили перепелов в Китае, где их разводили как декоративных певчих птиц. Примерно в XII веке перепел был завезен в Японию.

Есть сведения, что японский император получал облегчение от туберкулеза после употребления мяса перепелов. И это дало толчок к более широкому употреблению мяса и яиц перепелов в пищу. А к 1910 году началось промышленное разведение перепелов. За период с 1910 по 1941 годы популяция перепелов в Японии резко возросла. После чего японский перепел получил широкое распространение в Азии, а затем и в Европе. В США японский перепел появился благодаря птицеводам-любителям в 1870 году.