Самые модные диеты (Конышев) - страница 46

Рецепт рассчитан на одну порцию:

клубника — 50 г

малина — 50 г

натуральный йогурт с пониженным процентом жирности — 220 мл

Растолките клубнику и малину, смешайте с йогуртом и подавайте к столу.


Яблочно-смородиновая запеканка


1234567
VXVXXXV

Рецепт рассчитан на одну порцию:

крупное яблоко — 1 шт.

смородина — 50 г

лимонный сок — небольшое количество

киви — 4шт.

лед

ломтики апельсина и листья ананаса для украшения напитка

Очистите яблоко от кожицы, удалите сердцевину. Разрежьте яблоко пополам. Нарежьте одну половину ломтиками и полейте лимонным соком, чтобы не потемнели. Потушите вторую половину в небольшом количестве воды до мягкости и растолките. Положите в горшочек яблочное пюре, поверх него смородину. Накройте ломтиками яблока и жарьте на гриле до тех пор, пока яблоко не подрумянится. Остудите и подавайте к столу.

НАПИТКИ

Во время диеты вы можете по-прежнему пить чай и кофе. Количество этих напитков не ограничено. Для разнообразия предлагаем несколько рецептов коктейлей.


Чай с земляничным листом или мятой


1234567
VVVVVVV

Потрясающий освежающий напиток, и не только на время диеты!

Рецепт рассчитан на 2–3 стакана:

листовой чай хорошего качества

кипяток

листья земляники или мяты — 1/3 ч. ложки

Заварите крепкий чай (1 чайная ложка чая на порцию) и оставьте в теплом месте на 3 минуты. Добавьте листья земляники или мяты.


Чайный коктейль


1234567
VXVXXXV

Это необычный напиток. Его оригинальность заключается в том, что чай заваривается в холодной воде. Такой способ заварки придает чаю особенно нежный вкус и делает его идеальным освежающим напитком. Коктейль готовится из различных сортов чая или сорта «Маброк Голд».

Рецепт рассчитан на 3 стакана:

чай в пакетиках — 4 шт.

негазированная минеральная либо фильтрованная вода — 845 мл

крупный апельсин — 1 шт.

несколько кубиков льда

небольшая веточка розмарина — 1 шт.

свежая мята

Положите чайные пакетики в большой кувшин, залейте холодной водой, накройте крышкой и настаивайте в течение 2–3 часов. Хорошо взболтайте и уберите чайные пакетики. Нарежьте апельсин ломтиками, опустите в кувшин лед, ломтики апельсина, розмарин и мяту и оставьте в прохлад-пом месте на 10 минут. Подавайте к столу.


Холодный кофе


1234567
VVVVVVV

В отличие от других прохладительных напитков холодный кофе подается безо льда. Его охлаждают в холодильнике. Кофе должен быть крепким. Помните: этот напиток теряет крепость после охлаждения.

Рецепт рассчитан на одну чашку:

крепкий свежий кофе — 150 мл

снятое молоко — 150 мл

Смешайте ингредиенты и охладите.


Фруктовый коктейль


1234567
VXVXXXV

Рецепт рассчитан на 4 стакана: