— улучшают состояние кожи и волос, укрепляют стенки сосудов и капилляров, делают их эластичными, что считается лучшей профилактикой инфарктов и инсультов, а также проблем с повышенным артериальным давлением.
Напиток, приготовленный из зеленого чая, обладает свойством понижать артериальное давление, поэтому его с осторожностью нужно принимать людям, страдающим гипотонией.
Витамина С, увеличивающий силы организма в борьбе с самыми разными заболеваниям (по некоторым данным — и онкологическими) в зеленом чае содержится больше, чем в апельсиновом соке.
Дубильные вещества, которые входят в его состав, защищают организм от развития в нем злокачественных новообразований.
Антисептические свойства зеленого чая позволяют использовать его для лечения множества кишечных заболеваний, в том числе — и дизентерии.
Напиток, приготовленный из зеленого чая, благотворно действует на зубы, приостанавливая развитие кариеса.
Однако в некоторых случаях при заболеваниях желудка чайный настой из зеленого чая может привести к появлению изжоги.
Для того чтобы добиться более выраженного эффекта при очищении разных органов и систем организма, а также для избавления от хронических заболеваний, в качестве питательной среды для чайного гриба вы можете применять настои из смеси трав. В качестве общеукрепляющих можно использовать смеси таких растений как подорожник, крапива, листья ежевики и земляники, листья березы, липовый цвет, листья мать-и-мачехи и белого терновника.
Приготовление питательной среды для чайного гриба
Самый простой способ — это приготовление однопроцентного раствора чая.
— Возьмите 1 1/2 л воды и доведите ее до кипения.
— Залейте кипящей водой 1–2 ч. л. зеленого или черного чая, накройте крышкой и дайте постоять в течение 15 минут.
— Добавьте в воду 70-100 г сахарного песка, тщательно перемешайте, растворяя крупинки.
— Дайте чаю остыть до комнатной температуры. Процедите настой, удаляя заварку.
— Налейте чай в банку и опустите в нее чайный гриб.
Больше всего для приготовления питательной среды для чайного гриба подходит 0,5–1,5 %-ный чайный раствор (чуть окрашенная чаем вода). В более крепком чае рост гриба замедлится, а при меньшей концентрации гриб не сможет вырабатывать аскорбиновую кислоту.
Вы можете приготовить чайный настой, оказывающий более выраженное воздействие на тот или иной орган или систему, если добавите в заварку лекарственные растения. Измельченные травы (2–3 ч. л.) смешайте с 1 ч. л. черного или зеленого чая и залейте для заваривания 1 л кипящей воды. Добавьте сахар. Через час заварку процедите, опустите в нее тело чайного гриба.