Вернем утраченное здоровье. Натуропатия. Рецепты, методики и советы народной медицины (Чудаева, Дубин) - страница 55

– во время еды не спешите. Ешьте медленно, с удовольствием, тщательно пережевывая пищу. На еду отводите 25–30 минут (за это время приходит насыщение);

– сократите количество потребляемого мяса;

– во время еды не запивайте пищу водой;

– всю порцию съедать не обязательно, достаточно и половины;

– уберите с кухни алюминиевую посуду, она окисляется;

– во время еды не читайте, не разговаривайте, не смотрите телевизор;

– проводите 1–2 раза в неделю разгрузочные дни, хотя бы на кефире, овощах и фруктах;

– отдавайте предпочтение подсушенному (поджаренному), бездрожжевому хлебу;

– уделите больше внимания кашам, приготовленным на воде и заправленным маслом;

– последний раз принимайте пищу не позднее, чем за два-три часа до сна;

Существуют такие продукты, к которым нужно относиться осторожно всем, кто хочет сохранить свое здоровье. Приведем список пищи, которую следует избегать:

– продукты из белой муки (белый хлеб, ржаной хлеб с добавлением пшеничной муки, яблоки, запеченные в тесте, бисквиты, вафли, пирожные, пироги, булочки с изюмом, лапша, макароны, спагетти, пицца, соусы и подливки);

– консервированные супы, содержащие сахара, консерванты, крахмал, белую или пшеничную муку;

– рафинированный сахар и продукты с его содержанием (джем, желе, мармелад, мороженое, шербеты, конфеты, пирожные, жевательная резинка, сладкие газированные безалкогольные напитки, пирожки, кондитерские изделия, пудинги, фруктовые соки с сахаром, фрукты, консервированные в сиропе);

– белый рис и очищенный ячмень;

– сухие фрукты, содержащие в качестве консервантов двуокись серы;

– маргарин (ненасыщенные жиры и гидрогенизированные масла);

– насыщенные жиры и гидрогенизированные масла (закупоривают кровеносные сосуды);

– продукты, содержащие соль, сахар и любые добавки и консерванты;

– соленые продукты, такие как картофельные чипсы, соленые орешки, соленые крекеры;

– кетчуп, горчица, уксус, острые соусы;

– свежая свинина и продукты из нее;

– мясная продукция (сосиски, салями, солонина и любые виды мяса, содержащие нитраты и нитриты натрия);

– копченая рыба в любом виде;

– жареное;

– копченое мясо (ветчина, бекон, колбаса);

– цыплята, нашпигованные различными стимуляторами, и продукты из них;

– арахисовое масло, содержащее гидрогинезированные добавки;

– продукты, содержащие хлопковое масло с гидрогенизированными добавками;

– натуральный кофе и кофе без кофеина, чай и алкогольные напитки;