Ваш домашний виноградник (Колпакова, Плотникова) - страница 148

Мускат оницканский

Это универсальный высокоурожайный мускатный сорт среднераннего срока созревания (134 – 137 дней).

Сорт дает ягоды весом по 2 г, белого цвета, овальной формы. У них тонкая кожица, сочная сладкая мякоть с хорошим вкусом и легким мускатным ароматом. В ягодах небольшое количество семян, всего 1 – 2.

Сахаристость сока может достигать 21 %, кислотность составляет 7,6 г/л; при выдержке на кустах показатель сахаристости возрастает до 26,8 %. Ягоды собраны в ветвистые рыхлые грозди весом до 200 – 250 г и даже больше.

Кусты средней степени рослости, обладают повышенной морозостойкостью. Сорт достаточно устойчив к мильдью, оидиуму и антракнозу.

Надежда азос

Это высокоурожайный столовый сорт среднераннего срока созревания, плоды готовы к сбору во второй половине августа. Он дает крупные ягоды размерами в 28 × 20 мм, весом по 6 – 8 г, яйцевидной формы, темно-синего цвета с густым налетом пруина. Мясистая мякоть имеет простой гармоничный вкус. Сахаристость достигает 18 %, кислотность – 6,8 г/л. Ягоды собраны в ветвистые крупные грозди весом по 400 – 500 г, средней плотности или рыхлые. Сорт отличается высокими показателями по транспортабельности и товарному виду гроздей.

Сильнорослые кусты имеют хорошую устойчивость к мильдью, серой гнили и повышенную устойчивость к оидиуму.

Ранний вира

Высокоурожайный столовый сорт среднераннего срока созревания (135 – 140 дней). Дает крупные белые ягоды с сочной, освежающей мякотью. Ягоды собраны в средние и крупные грозди.

Кусты сильнорослые, с хорошо вызревающими побегами.

Средние сорта

Аврора Магарача

Урожайный сорт среднего срока созревания (135 – 145 дней).

Сорт дает средние ягоды размером 18 × 16 мм, белого цвета, овальной формы. Ягоды имеют сочную мякоть и плотную кожицу. Сок бесцветный, с сортовым ароматом, его сахаристость может достигать 21 – 24 % при кислотности 8 – 9 г/л. Ягоды собраны в крупные крылатые грозди весом до 320 г и средней плотности.

Кусты сильнорослые, морозоустойчивые, выдерживают температуру до –24 °C. Побеги созревают хорошо, причем у них плодоносны нижние глазки и замещающие почки. Сорт обладает комплексной устойчивостью к филлоксере, мильдью и серой гнили.

Урожай пригоден и для потребления в свежем виде, и для производства диетических соков высокого качества, столовых и десертных белых вин.

Алиготе

Высокоурожайный сорт среднего срока созревания (140 – 145 дней). Он приносит мелкие ягоды желто-зеленого цвета. Мякоть ягод белая, сочная и сладкая. Ягоды собраны в небольшие плотные грозди.

Слаборослый куст, дает тонкие, но хорошо вызревающие побеги. Максимально плодоносные побеги формируются между 4-м и 8-м узлами.