Как готовить: лук очистить, вымыть. Половину нарезать полукольцами, оставшийся измельчить. Зелень укропа вымыть, нарубить. Зеленый лук вымыть, нарезать. Виноград вымыть. Картофель размять до пюреобразного состояния, добавить масло, зелень укропа, измельченный лук, сформовать круглые лепешки. На хлебцы выложить картофельные лепешки и шпроты. Готовое блюдо украсить виноградом, зеленым горошком, полукольцами репчатого лука, зеленым луком.
Яйца, фаршированные сыром
Тебе понадобится: 3 сваренных вкрутую яйца, 150 г сыра, 2 зубчика чеснока, 30 г майонеза, зелень укропа.
Как готовить: чеснок очистить, вымыть, измельчить. Зелень укропа вымыть, нарубить.
У яиц срезать верхушки, аккуратно вынуть желток, измельчить. Сыр натереть на мелкой терке, перемешать с чесноком, майонезом, желтком и укропом. Наполнить приготовленной смесью яйца, накрыть срезанными верхушками.
Винегрет с сухариками
Тебе понадобится: 200 г квашеной капусты, 50 г сухариков, 3 маринованных огурца, 1 вареная свекла, 2 сваренных в мундире картофеля, 1 сваренное вкрутую яйцо, 40 мл растительного масла.
Как готовить: свеклу и картофель очистить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Яйцо очистить, разрезать на 4 части. Капусту перемешать с сухариками, свеклой, огурцами, картофелем. Винегрет выложить в салатницу, заправить растительным маслом, украсить четвертинками яйца.
А вот рецепты вкусных салатиков с самыми разными ингредиентами. Они тоже готовятся очень быстро и невероятно вкусны.
Корейский салат из овощей
Тебе понадобится: 150 г белокочанной капусты, 50 г корейской моркови, 50 г корейской спаржи, 2 зубчика чеснока, 20 мл соевого соуса.
Как готовить: чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Капусту вымыть, нашинковать, перемешать с морковью, спаржей и чесноком. Салат выложить в салатницу, заправить соевым соусом.
Салат из фасоли и сухариков
Тебе понадобится: 150 г консервированной фасоли, 30 г сухариков, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 маринованных огурца, 40 г майонеза.
Как готовить: яйца очистить, мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Фасоль перемешать с сухариками, огурцами и яйцами. Салат выложить в салатницу, заправить майонезом.
Салат с ветчиной
Тебе понадобится: 300 г ветчины, 2 болгарских перца, 100 г консервированной кукурузы, 50 г риса, 1 луковица, 2 огурца, 30 мл оливкового масла, 10 мл уксуса, зелень петрушки и укропа, молотый перец, соль.
Как готовить: рис сварить в подсоленной воде, остудить. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Огурцы вымыть, нарезать кубиками. Зелень петрушки и укропа вымыть, нарубить.