Великой Субботы и в день Воздвижения Креста. Перезвон бывает и во время Таинства Рукоположения;
перебор — медленный звон в каждый колокол поочередно, от малого до самого большого; после удара в большой колокол ударяют во все сразу, и так повторяют много раз. Перебор иначе называется похоронным (погребальным) звоном, он выражает грусть и скорбь об усопшем. Но перебор всегда завершается трезвоном как символом христианской радостной вести о воскресении мертвых.
В нашей жизни хлеб занимает особое место. Он является символом всякой пищи и тех трудов, которые необходимы для ее добывания. В поте лица твоего будешь есть хлеб (Быт. 3,19), — некогда сказал Бог Адаму.
Есть в хлебе и религиозная символика. Господь Иисус Христос называл Себя хлебом жизни (Ин. 6, 35), говорил, что ядущий хлеб сей будет жить вовек (Ин. 6, 51). Наконец, Он благоволил хлебу в Таинстве Евхаристии быть прелагаемым в Тело Свое: Иисус взял хлеб и, благословив, преломил и, раздавая ученикам, сказал: приимите, ядите: сие есть Тело Мое (Мф. 26, 26).
Хлеб, состоящий из многих зерен, олицетворяет собою Церковь — Единую при множественности ее членов. Помимо Евхаристического Хлеба, Православная Церковь содержит несколько видов хлеба освященного.
Просфора (приношение — греч.) — это белый пшеничный хлеб, выпекаемый на дрожжах с добавлением святой воды. Название происходит от обычая первых христиан приносить для совершения Евхаристии хлеб из дома. Сейчас просфоры готовят при церквах. Они состоят из двух круглых частей — в ознаменование двух естеств Христа. На верхней части ставится печать с изображением Креста (на монастырских просфорах встречается изображение Божией Матери или святых).
Во время Божественной литургии из одной (агничной) просфоры особым образом вырезается прямоугольная часть — Агнец, который впоследствии прелагается в Тело Христово. Из других просфор извлекают частицы в память членов земной и небесной Церкви; эти частицы в конце Литургии опускаются в Кровь Христову. Малые просфоры положены тем, кто подавал в алтарь поминальные записки.
Обрезанные части агничной просфоры называются антидором (букв, вместодарие — греч.). По Уставу, их вкушают после литургии люди, не причащавшиеся Святых Таин.
Артос (хлеб — греч.) — квасной хлеб, освящаемый в Пасхальную ночь. Во всю Светлую Седмицу артос — символ Воскресшего Христа — пребывает на аналое напротив Царских врат алтаря и ежедневно износится на пасхальные Крестные ходы. В Светлую Субботу его с особой молитвой раздробляют и раздают богомольцам.